当事人反而很闲，或者说现在正是他最后的闲暇时间，莫文远很清楚，等到长安的人手来了，就要忙碌起来了。

酿酒的准备他之前就做好了，当然并不是蒸馏酒法，而是这年代就已经出现的清酒的酿造法的改良版。方法莫文远是在现代就学过古法，实践过几次，又加以改进，成果非凡。

他的日程很满，前几年一直忙于打造豆制品王国，再加上唐代的技术不可与现代相提并论，便是从开始试验到培养出合格的酒曲菌，都花了大半年。

在万事具备之后，莫文远也没有贸然行动，他还在琢磨，同样是卖酒，如何让自家的酒凌驾于其他酒水之上，更加有特色，更加高贵，也更加令他自己满意。到洛阳后，他终于有成算了。

晃荡着晃荡着，莫文远行至南市，近日天下商贾小半聚集在洛阳城中，相较于东西二市，洛阳的南市珍品更多，世家大族的郎君更愿意往此地跑，时不时会淘到些稀罕货。

李三娘从不吝啬于给莫文远钱花，她知儿子闲来无事喜欢淘香料以及新鲜食材，便给足了银两，莫文远走一步就叮铃叮铃响，成串的铜钱相互碰撞，发出“钱味”声响。

忽然，莫文远看到路边放在布兜里的什物，他心一颤，猛虎下山扑倒布包边上：“老丈，可否一观？”

那老丈开口，音调古怪，莫文远辨认不出是哪里的方言，好在他仔细听后听懂了对方大部分的意思。“你这小童，观时小心些，可别弄坏了。”说得慢悠悠的，似随口提点。

莫文远连忙点头，随即抓起一块干黄蜷曲的脆物，借阳光打量，甫入手，他就心中有数，知道它们是什么。鱼胶的制作方式，千年都没变过，现代鱼胶依旧是土法熬制，手感一模一样。

“老丈可是潮州一代人氏？“潮州是现代的潮汕地区，莫文远曾听云游僧人说过，潮州等地海产极为丰富，当地人将鱼鳔晒干制成胶状物，作为贡品送入宫中，便是宫中的娘娘都很爱吃，世家大族的女郎偶尔也食用此物，言是对皮肤极好。

莫文远当时便记在心中，上西市时想要找到鱼胶，没想到此时竟然在洛阳找到了，真是无心插柳柳成荫。

“小儿知道的还挺多。”老丈终于正眼看莫文远了，他说话还是不紧不慢，一点都不急着做生意，“如此，你可知此乃何物？”

“可是鱼鳔晒干后所得？”他道，“煮熟后软糯可口，弹性十足，对女性极好。”

“说得不错。”

“这些银钱几何？我全要了。”

老丈吐出一数字，价不算高到离谱，但放在南市售卖，自然同普通的食材相异，莫文远道：“可用银钱结得？”看他小身板也知身上没有带大串大串的铜钱，要不然早就被压垮了。

老丈还是淡定点头：“可。”

莫文远将装满鱼胶的布口袋扛在肩上，脸上写满兴奋，终于可以土法制甜点啦！

……

静谧的月光洒在矮垣圈起的黄土地上，小黑羊轻轻一跃，蹄子踩地，无声无息，他的嘴中叼着几朵大花盘的牡丹，花瓣上尤带夜晚的露水。

他施展了一个没太多用的小法术，能让花在脱离茎干后保持新鲜，法术是黑羊独创的，可以保证食材出于最优质状态。

慧智已经懒得跟着他了，自送完鱼开始，每晚小饕餮都会如约而至，给莫文远送上最新鲜的食材，有的时候是鱼，有的时候是肉，有的时候是花，慧智认为自己也看遍了人间百态，饕餮的行为同“窈窕淑女，君子好逑”的君子一模一样。

慧智：没眼看了！没眼看了！

莫文远玩心大起，从与小饕餮的书信食材交流中获得了异样乐趣，夜间对方送上食材与纸条，熹微乍现时他则在院落中放菜肴与回件，从未见面，相处却无比和谐。

同样是送牡丹，小饕餮送的与王蔚送的却很不同，后者都是紧价高得买，仿佛花的钱更多更好看，味道就更好似的，而饕餮，他有灵敏的嗅觉与挑剔无比的舌头，两者相叠加能让他成为最权威的美食批评家，成品菜肴以及未加工食材都套不过他的法眼。

略看牡丹溜鱼片的制作过程，他就已窥得其中精髓，花的味道，色泽的艳丽程度都不是最主要的，真正起决定性作用的是花香，故而他带来的都是香味浓的花盘。

莫文远笑他字丑，自尊心高的小饕餮很是不服，今日留条前，他化作人身写废数张纸，终于挑出了一张满意的字条，不仅如此，他还拽文，将南北朝的诗句“流水桃花香“化用，写成”流水牡丹香“。

留条时他很骄傲，小黑羊也去逛了牡丹会，知那些头戴大花自称为“文人”的丑男常在石板上留文字，他不懂凡人的交际之道，只能照葫芦画瓢。

小黑羊美滋滋想到：有了诗句，莫小郎君肯定会对他另眼相看，起码不会觉得字丑了！

慧智冷眼旁观他忙东忙西，几次想要制止，还是没说出口，他心道，字好坏与是否留诗没关系，而且莫小郎君并不喜欢读诗，你找的又偏门，他说不定还觉得莫名其妙。

而且，以莫小郎君之性，留花便好了，何必留话？

次日早，莫文远准时将盘子放在残垣旁，他身形才消失不见，小黑羊就冒头，他以迅雷不及掩耳之势冲向盘子，精准用嘴将碗碟边缘衔住，撒蹄就跑。

慧智现身于小树林中，他自认为断绝口腹之欲，每次却都为莫小郎句于厨道上的天赋倾倒，即便知道饕餮不会分给他哪怕米粒大小的吃食，他也会伸长脖子，看每日做何不同吃食。

“此乃何物？”他看向颤巍巍的奶白色果冻，“可是豆腐？”