第27章

大唐第一厨 浮云素 2386 字 2022-08-28

小黑羊不屑地咩咩咩咩咩。

豆腐,豆腐有奶香味?

“若不是豆腐,又是什么?”

小黑羊才不理他,他纠结了一秒,运转丹田中的灵力,化作人身,右手拿莫文远配上放边的木勺,无师自通寻得了吃果冻的方式。

轻轻舀下边角的奶白色冻,只见它颤巍巍地躺在木勺中心,便是动作再轻,果冻还是左右摇晃,它在半空中划出美妙的圆弧,像是楚王宫殿中摇摆柔嫩腰肢的舞女。

“啊呜——”

舌尖追逐小果冻块,比豆腐更加细腻润滑的口感撞入心田,他小心翼翼挪动牙齿,将其切碎。

不可思议!小饕餮头上的毛都要竖起来了!锋利的牙齿精准地将其分割成了小块,柔软的舌头无论多用力,却都无法将果冻块碾碎,惊人的Q谈触感让他忍不住睁大眼睛。

被杏仁过滤的羊奶不带腥臊,奶味在舌尖绽放,敏感的味觉神经向他的大脑传递香甜的信号,蜂蜜混着奶味,两者叠加,渲染出幸福的味道。

实在是太太太太太好吃啦!

小饕餮想要把果冻连同盘子咬碎,却又不舍得一口将其吞进,他纠结而小心翼翼地品尝来之不易的美味,发誓定要搞清楚这玩意儿的做法,让莫小郎君日日给他做!

果冻的魔力已经彻底将他俘虏啦!

……

“这这这这这是何物!”

相同的场景出现在旅店大厅中,王蔚手持木勺,招子紧盯奶味胶冻,仿佛他多看两眼其就能飘出花来。

“豆腐?豆花?我怎么没吃出豆味?”

王蔚不讨厌豆子,相反他很喜欢豆制品中清香的豆味,多奇妙,对世家郎君来说,黄豆是种低贱的食物,少有人愿意吃,然当黄豆磨碎,成了豆浆或者干脆做成豆腐,却成了风靡全国,人人称道的美食。

他以为莫文远开发出了黄豆的更新做法,用崇拜的眼神看他。

真是吃货的福音啊!

莫文远却摇摇头道:“你可从中吃出了黄豆味?”

“并无,小郎君你使用了各种方法,竟将豆味都去了?”

听墙角的小黑羊不屑地打响鼻,豆子,开什么玩笑?他的舌头可没吃出豆味!

果然,绝大多数人族都是愚蠢的,连原材料都分辨不清!

只有莫小远才聪明!

“既然没有豆味,又怎会是豆子?”莫文远网后厨走,回来时手持布包,他伸手抓了把黄色蜷曲脆片,放在桌上。

王蔚道:“此乃何物?”

莫文远道:“这道点心,我只用了四种食材,杏仁、蜂蜜、羊乳,还有此物。”

“它名唤鱼胶,是我同一潮州老丈手中买来的。”

“鱼?!”王蔚失声喊道,“鱼怎么会有这味道?”

小黑羊也很激动,他不由自主甩动尾巴,细短的黑条前后左右到处摆动,慧智看了都手痒痒,恨不得揪一把。

咩咩咩咩咩!

怎么会是鱼!一点鱼腥味都没有啊!

“此乃黄鱼鱼鳔晒干后制得,少腥味,我将其做去腥处理后,同羊乳混合,隔水蒸炖两时辰,待鱼胶完全煮开后连同碗放入凉水中,羊乳便会逐渐凝结,待凝结好,就得到了你所吃的羊乳冻。”