船上就有高压锅和米，叶雪衍把带鱼交给谢醒继续煎，然后去淘米做饭。

两人合作，很快，饭好了，鱼也好了，其他的菜一概没有，就这麽一盘香煎带鱼。

因为这条带鱼实在够大，一盘带鱼满满当当，散发着炸物特有的香气。

叶雪衍迫不及待的夹了一块，然后送进嘴里，带鱼的肉外面已经酥脆，里面还很嫩，完全没有腥味，吃起来的时候有一点点深海鱼那种奇特的细嫩，最主要的是它很香，非常香。

带鱼肉的香味中，还带有一点油脂的香味，形成了複杂而诱人的香气，跟外面的货色完全不一样。

真好吃啊。

叶雪衍一下子就啃了一大块，只剩中间一排刺留了下来。

他把刺丢回海里，闭着眼睛感慨道：“现捞上来的大带鱼就是香，果然没白期盼。”

谢醒：“多吃一点。这带鱼跟本地的带鱼是不是不是同一个品种？”

叶雪衍想了想：“可能？我们本地好像没有带鱼。”

叶雪衍解释道：“带鱼是会迁徙的动物，它们一年当中并不会在同一个地方生活，我们本地看到的带鱼也是从别的地方迁过来的，不过不同的季节，带鱼迁徙的方向不一样，有的带鱼是往北方迁，有的带鱼是往南方迁。这种带鱼应该是从北方迁过来的，不那麽好吃的应该是从南方迁过来的。”

叶雪衍补充：“不同的带鱼身形、眼睛、和脑袋都不一样，还挺好认的。”

谢醒：“不同的海域生活着不同的亚种？”