海獭更高兴了，用爪子拍了拍甲板，示意还要再玩。

小龙抓着栏杆，直接变回人形，一翻身上了船，穿好鞋子对海獭说道：“还玩？崽，你要是再胖下去，估计我们都接不住你了。”

海獭没听明白，也可能听明白了，并不是很想理叶雪衍，转个身，高高兴兴啃鱼吃去了。

叶雪衍期盼这条大鱼已经期盼了一整天，现在好不容易抓到了，他也不想干别的，直接从船舱里找出锅和调料，又拿了卡式炉出来，打算就在甲板上煎鱼。

带鱼外面那层银色的东西是它的银脂，也是它的鳞片，如果放久了，带鱼不新鲜，这层鳞片会掉，味道也很腥。

新鲜的带鱼就没有这个顾虑了，他们完全不用处理外面这层银脂，直接洗一下就行。

叶雪衍去掉带鱼的头部、尾部跟鱼鳍，然后把带鱼切成一段一段，在切好段的时候再把里面的内髒清除。

这样带鱼就处理完毕了，直接用清水一沖，就可以下锅。

这带鱼实在太新鲜了，叶雪衍什麽都没放，既没有葱姜蒜之类的调料，也没有酒，就这麽上油锅，然后煎。

在夜晚的海风中，香味渐渐地飘了出去，新鲜的带鱼有一种奇特的香味。

叶雪衍吸吸鼻子，咽了咽口水说道：“这就是我想要的味道。”

谢醒收起鱼竿，过来跟他一起煎鱼：“越煎油越多，这带鱼真够肥，很香。”

叶雪衍：“要麽怎麽说这个季节的带鱼最是肥美好吃？不行，我得煮一锅米饭来配它，要不然空口吃实在太不够劲了。”

煎得鹹香的带鱼就要配白米饭，白米饭得够香软滚烫，带鱼要香酥干鲜，一口白米饭一口带鱼，让白米饭的清甜充分把带鱼的鲜厚鹹香给激发出来，那样才好吃。