第3章

美味人生 扶摇直上 890 字 2022-08-28

“阿辞……”在一旁准备劝架的莫言动了动嘴唇,显然是被莫辞的声音吓到了。

拿着拐杖的老爷子高举的木拐慢慢垂下,与地面接触发出清脆的一响。

黑沉严厉的面庞上的怒意也随之褪去。

半响沉默。

老爷子重重的一哼。

“你,好好吃饭。”接着睨了还在惊讶中的女人一眼,落座用餐,不做评价。

莫辞等眼里的湿意过去,才稍稍抬头,看着楠木圆桌上的早餐微微发愣。

“阿辞。”莫言皱了皱眉头,出声提醒。莫辞这才拿起筷子,端正了坐姿。

挺胸抬背,敛目垂首,食不语。

这是莫家餐桌上的礼仪。

老爷子动筷,其他人随后动筷。

其间只闻见筷子碰撞瓷碗碟盘声和令人食欲大动的香味。

达嫂的厨艺是父亲指点过的。老管家达叔是父亲儿时的玩伴,算作莫家远亲,因为家道中落留在本家为仆,服侍老爷子。达叔夫妇跟随父亲多年,对莫家忠心耿耿,到最后莫家中落,也是最后一个离开的。

摆上餐桌的蒸蛋羹在碟子里晃动,散发出诱人的香气。蒸蛋羹色泽乳黄,表面光滑似豆腐脑。蛋羹上的几点青葱将乳黄的蛋羹点缀的更加松软滑嫩。

达嫂揭开扣着的另一只碗,空气里又多了一份香甜的气息,这份香甜来自盘子里的白果糕。绿的青果,黄的金桔饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝,点缀在白糕之上,色美。吃上去味甜、糯、软而香,难以舍手。

莫辞还记得很多年前白果糕留在舌尖上的味道。白糕的松软,什锦果肉的清香。由接触到舌尖的那一刻开始,化入口中,味蕾被扩大到无数倍。