过完年没几天就开春了，路边山间的野菜冒头了。宋添财走在路上，时常能瞧见村里的妇人带着孩子在路边采野菜。瞧着绿油油水嫩嫩的小野菜，吃了一个冬天的萝卜白菜的宋添财也心动不已。

趁着宋家茶摊子客人不多，就让宋大山看着。叫上陈桂枝，林小满和赵言修一到去山脚下挖野菜回来吃。宋小宝想跟着的，不过，经过上次生病，宋家人也都不事事随着他了。

开春气温也不高，大人们去外面呆上一个时辰无所谓，可要小孩子却怕是要冷到了。所以，宋小宝就被留着给宋大山在茶摊子里自己玩自己的。甚至，连赵言修宋添财都想把他留下来陪宋小宝一道了。

开春的野菜满地都是，随手都能摘上一把。宋添财却不想和村子里的人一道，他们这一行人,三个大男人,去和那群妇人孩子一起,说出去也不好听。好在宋家有座自己的山头，几个人就去了那儿摘。

陈桂枝手脚最快，林小满也紧随其后，只有宋添财和赵言修笨手笨脚的，不是认错了，就是摘得老了。两人相互看看，都有些无语，宋添财前世小时候可是摘过野菜的。可去城市里面养尊处优了多少年，连野菜的模样都快记不得了。他吃的野菜都是厨子处理好后的美味。这么原生态的，倒是多年没见了。且除了一些常见的野菜，陈桂枝让他和赵言修挖的他以前根本没见过。自然也就手生，干不利索了。好在没多久宋添财就发现了他和赵言修可以另外干的活计——挖春笋。

宋家这片山头四周都种满了竹子，当年是陈桂枝压着宋大山用竹子围起这座山头的，可这么多年下来，竹子早就成了竹林。粗的竹子都快有成人大腿那么大了，高的见不得顶似得。

宋大山没事的时候，没少上山砍了竹子回去编篮子，席子，笼子。家里还有两个竹子编的凉床，夏天睡得可凉快了，而其他时节也可以在上面摆东西，一般农户人家在夏秋做酒席的时候，都要借上几个回去，专门做餐前饭菜的摆放地方用。

每年宋家也能卖些竹制品添些油盐钱，不过，宋添财却眼睛却不盯在竹子上面。到了山脚下，他才发现，他竟然漏掉了笋子这么好吃的玩意。太不应该了，他真是够笨的，冬天天天念叨着没蔬菜吃，可却忘记了有冬笋可以挖，白白浪费了这样一道好菜。

所以，今天一看见，他也不去挑那已经认不出多少的野菜了，而是拉着赵言修过来挖竹笋。他们又没有带什么称手的工具，徒手挖肯定是不行的。还是赵言修在旁边找了根尖尖头的竹子，宋添财拿着看了看，发现虽然挖的费力，可也能挖动，于是指挥并示范，但忙了半天才弄出一个竹笋。

陈桂枝和林小满已经摘了不少的野菜了，带了的四个大篮子和一个大背篓装满了各种野菜。瞧着宋添财和赵言修累的要死还没挖到什么竹笋，陈桂枝看不过眼了。上去三下两下就挖了好几个，看得宋添财眼睛里都是敬佩。

连忙出声道：“娘，你可真厉害。我和言修两个大男人都挖不过你。”

陈桂枝得意的说道：“那是当然，当年没生你的时候，我和你爹想攒钱买田地。可又没有别的营生，冬天卖柴，春天卖菜，哪样没干过。这笋在冬天可能卖个好价钱，一入冬，我和你爹每天一大早最少去扒百十来斤背到镇上去卖。这么干了两三年，才攒下了一亩地的银子。不过，后来日子好了，挖笋的日子太累，我就不让你爹干了。但这挖笋的手艺可没丢，只是笋吃多了，就不大乐意挖了。”

其实陈桂枝还有话没说，这做笋都得重油重盐有荤腥才好吃。不然，烧出来也是寡淡无味的，下不了口，还不如咸菜来的好吃方便。往年有宋进宝一家子花用，宋添财又要读书，陈桂枝也就不会弄笋回去烧。宋家瞧着殷实，可也没多少银钱，陈桂枝更舍不得在吃食上花银钱。倒是让宋进宝去卖过两回冬笋，冯金花为那卖来的银钱在宋家又闹了一出，宋家也就没再卖过笋，吃过笋了。

不过，现在陈桂枝倒是不会在吃食上节省了，就如宋添财说的那样，这些都是吃到自己家人的肚子里，又没糟蹋了。好好养好身子骨，少生病，不然，那些药钱都能吃多少好东西了，人还遭罪。

所以，陈桂枝又挖了几个，对着宋添财道：“我去给你们选那最嫩最鲜的笋子，回去用咸肉给炖了。保证你们吃的流口水，连小宝都可以吃几块。要是你们喜欢吃，等下午让你爹来挖一筐回去。他挖笋子可比我还厉害，找那鲜甜的笋子眼睛尖的狠。”

林小满在旁边也笑着说道：“添财，我会做笋干，咱们这笋子要是做成笋干可以在茶摊子上卖。做得多，一年四季都是道菜。”