“大嫂，你让我们留下有什么事吗？”江西问道。一旁的周敏虽没有说话，也注视着苏晨回应。

为了防止有人偷听，苏晨特意将店门从里反锁了，这一举动更加让江西他们不解。面对着两人不解的眼神，苏晨无奈妥协，只能老老实实的解释道：“今天生意这么差，我觉得除了对面新开了一家茶馆外，更多的就是因为客人们已经吃厌了我们店里的食物。”苏晨也实在是没有办法，这两人完全没法沟通吗，居然这样都猜不出自己的含义。

果不其然，江西听到苏晨的解释后，居然还想问：“吃厌？为什么会吃厌？”周敏也在一旁点点头，苏晨彻底的被这二人打败了，完全没有做生意的头脑嘛！与时俱进，创新二字何其重要！

“要是你们天天吃一种食物，吃上个几个月，会有什么反应，是不是想要换一家店，倘若这时候正好有一家新开张的店开业，你们会不会去，不用问，肯定会去的！你看看我们店里，不说这些小吃点心，光说茶这一类，这么热的天你还愿意喝下去吗？”苏晨耐着性子继续教育这两个一路货色的家伙。

“大热天，当然要吃凉的啦，谁还愿意喝茶！”这俩二货居然还理直气壮，完全没有想到苏晨问这句话的深意，气得苏晨都要一口血喷出来了，真是孺子不可教也！

许是苏晨怨念太深，周敏不愧是见过大场面的（比起江西而言），结合苏晨的问话以及江西的回答，周敏插话道：“嫂子的意思是我们将茶改为凉的，可谁愿意喝凉茶呀？”此话虽不中亦不远矣！

看见未来弟媳妇终于开窍了，苏晨的脸色才开始好转：“凉茶虽没人喝，可不代表没有解渴的汤水呀！”

“汤水，这汤水也可以解渴吗？”江西的思路终于跟上了苏晨的步伐，问出了一个关键的话题。

“当然可以。譬如这绿豆，家常之物，可用水煮过之后，就成了最为简单的绿豆汤，还有红豆汤，以及用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样适合此时饮用。”苏晨引用了几个例子。

“那我们马上就去买绿豆。”江西得知了赚钱的方法恨不得立即就去买，好一报今日被对面夺客人之事。

“好了，此事先不急。小敏，你去拿纸笔来。”劝阻了心急的小西，苏晨吩咐周敏道。

“你呀你，就是那么心急，都这么大人了，要稳重一点，你看看你媳妇还在一边呢。”苏晨说的这些话当然不能让周敏听到，所以才会借故让周敏去拿东西。

“恩，知道了，嫂子。”江西是个听话的，点点头答应下次不会再鲁莽。

这时候，周敏也拿着笔墨纸砚过来了。

鉴于江西认字不多，而苏晨自己又不善于写毛笔字，只得让周敏执笔，苏晨口述。

苏晨这样说道：“小敏啊，你只要记下食物的名称与做法就好了。比如这绿豆汤，将挑好的绿豆洗净晾干，在锅中干炒一刻左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，红豆汤、三豆汤亦是同理。除了这三种以外，我们也可以制作米茶。”

刚听到这名字，周敏就发问了：“米茶？可是用大米做的茶？”