实际上,五泉寺不是少林寺,自然是不太可能有武功的,之所以厨房的僧人力气如此之大,完全是因为每日挑水练就的。
每日寺里所需用水皆是僧人们从泉眼处挑过来的,虽然可以用自来水管将泉水引过来。
但是,住持慈缘大师觉得挑水亦是一种修行,既可以锻炼心性,亦可以强身健体。
所以,这才特意把这个传统留下来。
当然了,也不仅仅只是后厨的僧人需要挑水,其他的僧人每日也需轮流帮着后厨挑水,以此锻炼身体。
济明领着沐风和施南诚进厨房,济耘抱着冬瓜跟在后面。
沐风和施南诚本想帮忙,济耘小和尚却是笑着摇了摇头,拒绝了。
厨房里面还有好几个僧人在做饭,看见济明带着两个陌生人进来,都有些疑惑。
“师兄,这两位是?”一个看起来性格外向的僧人走上前来问道。
“这是沐施主,我请他来教我做菜。”济明说道。
那个僧人点了点头,笑着打量起沐风和施南诚两个人。
“快去做菜去,你那清炒豆腐做好了吗?”济明说道。
“做好了,已经够一百人吃了,今天来的人应该不多,这样应该够了,做多了万一浪费就不好了。”那僧人说道。
济明点了点头。
斋堂的饭菜可不像普通的食堂大量供应,虽然也会根据进山礼佛的信众数量来安排,可总会少上一些,为的就是怕饭菜吃剩浪费了。
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“那就把做好的菜送到前面斋堂去。”济明说道。
那僧人点了点头,转身去做事了。
济明领着沐风他们到了灶台边上。
“沐施主,你可以做一次红烧冬瓜给我看看吗?”济明笑着说。
“你叫我沐风就行了。施主两个字听起来总感觉我穿越了似的。”沐风失笑道。
“行,那沐风,麻烦你做一次红烧冬瓜给我看看,可以吗?”济明爽朗地笑着说。
“没问题。”沐风点了点头。
济耘把冬瓜放到了案板上。
沐风双手抱住冬瓜,想试试分量,一掂量,眉毛一跳,这分量可真不小啊!
这小和尚的力气可真大啊!
沐风暗自咂舌。
“我来去皮!”济明拿着刀走近来,“等下切片的时候,再换你来。”
“行。”沐风点了点头,退了开来。
济明的动作十分利落,三下五除二就把一个冬瓜切成十几个大块,并且把果皮都去得干干净净。
“接下来你跟着我做。”沐风笑着说。
“好。”济明点了点头。
沐风拿过一块冬瓜,先用刀切成几节,然后拿过一节快速地切成薄薄的小片。