客人夹了一筷细细品味，道：“这肉条是用四条小肉揉成的，一条是兔腿肉，一条是猪脊肉，一条是小牛腰子，还有一条……”

再砸巴嘴闭了眼细品。

家乐心想，这是听小霜哥讲故事时听来的稀奇菜式，为了确保没人猜出来，又加以变化，你能猜出才怪。

正想着，客人猜出：“还有一条是羊上脑和鹿脯子混合在一起揉成的。”

看见家乐一脸惊叹，客人愈发得意：“你还有什么招，一并使出来吧。”

家乐又端上第三道菜，这是他放在最后的杀手锏，如果失败，那么此次计策会付诸东流，只得另外想办法了。

第三道菜是白白的如剥壳虾仁一样的细长东西，周围围着一圈绿菜花，配色很清爽，味道也很鲜美，可是，这是什么东西呢？

观其色，象剥壳虾仁，观其形，又不象，什么虾能长这个样子。再细细品尝味道，咬下去，似是有股很香的风，轻飘飘飞出来，在口腔中荡来荡去，直透奇筋八脉。

这倒底是什么东西呢？

品尝半天，客人终于认输：“我吃遍天下美食，这个东西倒是没吃过，这是什么？”

家乐掩饰住胜利的微笑，很恭敬地说：“这个东西是百足虾仁。”

“有这样的虾仁？”客人愣了一下，又寻思一会儿，明白了其中奥妙，百足之虫，不就是蜈蚣吗？

把蜈蚣比做百足虾仁倒是贴切，味道也真的是绝美。

“你是怎么做的呢？”

家乐简单介绍了一下：“用一只雄鸡埋入地下，引来蜈蚣，去其壳足，再反复以开水煮沸到没有半点毒性，再过油炸，最后腌以油盐姜蒜之类的酱料就可以。”

客人不得不认输。

“真是好样的，我最喜爱稀奇食物，你做的菜很全我胃口，就到我府里伺候吧。”