第62章

一品大厨 凤初鸣 1475 字 2022-09-14

这几道菜是不显奢华,也不肥腻,却是精巧细致,透着高贵,分明表达春、夏、秋、冬四季。

萧太太是个出身富贵世家,嘴巴很刁的主,也觉得非常满意,说:“这些菜看上去不错,只可惜我老了,味觉不行了,好味道尝不出来。”

家乐马上说:“我再去做一道味道的菜呈上来。”

萧太太看他这样,反而不好意思,私下讨度着,何家虽败落,可是见过的这兄妹两个气度胸襟真不是小门小户能拥有的,可见其家境虽败了,但是家教还是有的。

家乐下去做菜,几个人继续吃着,冯俨透过窗户看见李盛荣也过来吃饭,和萧太太说了一声,过去打招呼。

又过一会儿,家乐又端着一味新菜回到竹房,对客人:“这是咖喱鸡,是我用来自海外的名叫咖喱的调料做的,您尝尝。”

萧太太尝了尝,说:“这菜有香辣味,却辣得不霸道,后味醇厚略带清甜,不错。”

家乐介绍说:“老年人味觉退化,所以对味道不敏感,吃什么都觉得没味,用辣味可以刺激味觉,可是又对肠胃不好。所以我试着用咖喱,有刺激味觉的作用却不霸道。”

“真是细心体贴,想得周到。”萧太太有些感动。叶乘风也说家乐做菜一切以食客的健康和愉悦为出发点,做的菜有百分的诚意,看来果然如此。

冯俨从隔壁兰房打完招呼回来,也附和着把家乐夸奖一顿。

家乐又说:“这是我从一个洋人那里买来的,还是第一次拿来孝敬人呢。”

萧太太有了兴趣:“什么是咖喱?你拿来我瞧瞧。”

“我马上去拿。”家乐赶紧退出回厨房拿咖喱酱,路过兰房时,被李盛荣看见,硬拉他喝一杯酒,还要为他介绍新朋友。

那新朋友也是个书生,姓王,看上去很憨厚老实的样子,家乐和两人略略招呼了几句,瞥眼看见他们带了一只肥大的猫,笑道:“你们来照顾我的生意,居然还带着这么一个吃货来。”

王生说:“这是李大哥最近养的爱物,走哪都带着。”

家乐喝了一杯酒,说:“我得过去招呼萧府来的客人,等过一会儿再来和你们聊,一定要吃好啊。”

“那你先忙着去吧。”