小李掌柜躬身领命，回身从小二手上盘子里逐一往桌上端菜。

“这是秘制口味蛇。”在章朝旭惊悚的眼神中，他得意一笑，自信道，“我们酒楼，就要吃些旁人没有的。别人闻蛇色变，我们偏就要吃蛇，还要吃得他们欲罢不能。除了这款招牌，还有青椒焖蛇、姜辣蛇、干锅带皮蛇等。”

上辈子就吃过这道菜的段弘璟自然淡定自如，他想了想：“找个有名望的大夫，写一写蛇肉的补益之处，贴到一楼大堂上。”

小李掌柜略有些惊喜，一脸钦佩地开口：“主子英明。奴才跟两位厨子商量多日，才想到这法子，没想到主子一听就能想到。”

段弘璟摆摆手，并不多言。

上辈子他失去了……之后，满心都是对自己的排斥厌恶，不肯听御医所言好好保养身子，后来身子总会有些不得劲，遇到风雨天更是整日酸疼。

牛大山也不知道从哪儿得来的方子，经常弄蛇肉给他吃。那味道实在是难以下咽。

为了让他吃下去，他竟然还去找了个湘菜厨子，隔三岔五就给他做各种蛇。

他就逐渐习惯吃蛇肉，也喜欢上了湘菜。

嗯，或许更喜欢的是牛大山背后的心思。

当时的满腔愤懑苦涩，如今想来，竟满满的都是甜蜜。

感谢上天，让他有重来一次的机会。

现下整改珍馐楼，他就立马想到了湘菜。