中法美印式羊排,区别仅仅在于烤炙温度时长,以及不同香料的使用而已。
冷冻柜为了体现节目组的阔绰,被设计的足够豪华。三文鱼、澳冷和牛,还有来自各种产地的羊排——
颜色应当是足够明艳的明红。
她伸出纤指,探入那冷飕飕的冰柜。
表面应该略有些湿润,肉质紧实有弹性。
纹路细腻,分布均匀……
一瞬间不同肤色的手突然出现,开始掠夺那几块成色上等的羊排。
就这个了!
容玉略一定神,抄起一块羊肉便放进购物篮里。
拜托了,今晚全看你了。
秒针的声音微不可闻,但在嘈杂的节目演播厅里,每一次颤动都在敲打着每个人的心弦。
坦都里羊排,最重要的是烘烤的方式,以及不同于所有国家的腌制方式。
她顾不上观察其他人都在做什么,在收集齐全所有食材的第一时间飞快地跑回了自己的料理台。
柠檬汁,酸奶,坦都里腌酱,蒜蓉……
为什么印度人做羊排还要放酸奶?!
心里吐槽归吐槽,容玉一皱眉还是把四分之一杯酸奶倒入搅拌盆里,顺带舔了一小口边缘。
法国佬的酸奶怎么会这么酸……
深朱色的坦都里腌酱拌上蒜蓉和酸奶,顺时针搅拌一会儿便呈现出令人惊艳的金红色。
喔,这个颜色可以的。
容玉用指尖蘸了蘸,放嘴里尝了一小口。
印度风味浓重……但是差了点什么。