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他回到家, 展开光屏新建了个备忘录, 开始在上面写记内容。

“系统, 你知道a021星球居住的人们,能够吃辣吗?a021星球以辣为主打口味的店铺有吗?”宋岚一边写, 一边问系统。

[有, 很多。a021星球的公民, 本就以地球亚裔后代为主, 对于辣的承受能力比其他肤色后人要来得高。但也并非所有人都能接受, a021烹饪协会和消费者协会在去年,对于居民口味进行过普查, 结果显示, 至少有四成的居民表示带辣味的食物很刺激。]

系统已经很习惯去充当助手角色,他借助了外部数据, 回答问题之余,还认为这份报告宋岚可能感兴趣, 就贴心地把发布报告的官方页面转进邮件页,发给了宋岚。

听到叮咚一声, 宋岚扫了眼,笑着谢谢。

还真别说, 有了这份数据,以后选取新菜式,便能科学规划,少走弯路。宋岚把报告粗略通读一遍,翻到与辣有关的章节。

星际消费者协会对于口味上调查很是科学,咸甜酸辣,都有固定单位去表示。宋岚估算了下,能吃得动微辣及以上的顾客占到总人数的八成。

也就是说,系统所说的四成顾客,真正一点点辣都不能碰的,只有两成。他没想到,星际时代能吃辣的人们,在占比上竟然比地球时代要多。

如此,麻辣香锅必定能适应市场。只是开店不能厚此薄彼,为了满足不能吃辣的顾客,他也得想个好法子。

宋岚回想着,以往吃过的麻辣香锅里,包含什么食材。随后又上星网,确定其他店铺有无同款。

a021星球餐饮品牌五花八门,有做水煮鱼,有做铁盘烤鱼的,有做韩式日式烤肉,更有家专做锅包肉。