就是海参鲍鱼，他也是吃过的。

悦宾楼虽然只是密州城第三大酒楼，却也有自己的招牌菜，地位不可动摇。

现在看端上来一盆骨头、血肠炖……白菜？

空气里弥漫着一股骨头肉香，还有……酸味？这是什么？

炖菜还搁这么多醋？

陆掌柜暗暗摇头，觉得一定不是什么好菜，他把眼去看林大秀。

林大秀让过陆掌柜以后，就带头吃菜，夹了一筷子酸菜放在碗里，闻了闻，酸酸的，但是味道不让人讨厌，反而带着一股清香，他便很自然地夹进嘴里，然后露出一丝满意的神色。

陆掌柜顿时觉得应该很美味，这说不定是林家的菜谱呢，听说那些大家族家里都有秘密私房菜谱，轻易不示人的。

他自然不知道林大秀在他来之前已经尝过，给了一个好评，觉得又香又脆，很好吃。

陆掌柜夹了一筷子酸菜，刚放进嘴里，感觉到了淡淡的酸，可是酸之后又感觉到混合着肉的香气，咽下去以后居然有一种不够不够还想要的感觉。

“嗯，美味！”陆掌柜毫不吝啬，朝着韩老爹竖起大拇指，“老哥，这个菜是怎么做的？”

韩老爹笑呵呵地看向林重阳。