老张头平日也让儿子下乡收的，另外也有人来送，不过都是几十斤的送，他基本也都收的。见秀瑶问，他道：“要的，小姑娘，你家人在哪里？有多少斤。”

秀瑶笑道：“张爷爷，咱们先说说价钱吧。我送给油坊四文，自己卖可以十文，你去油坊买就要八文，这样，我六文卖给你，你看如何？”

老张头问：“小姑娘好账头，你家多少斤？”

秀瑶回：“一千斤左右。”

老张头惊讶地看着她：“那么多，我们怕一下子要不了。”

秀瑶：“没关系呀，我可以去问问别家的。”县城里最大的油坊可能一座，可炒货铺子到处都是，乡下都多得很，去集上卖的好几家呢。

不过秀瑶是想一家都买下来，哪怕他们自己做二次批发呢，她可不想自己每次都收几千斤然后一批批地卖。

老张头有点犹豫，秀瑶就笑起来：“张爷爷，我打听你是这里最大的炒货铺子呢，那些小铺子，要是从油坊买瓜子，肯定吃不消，你为什么不卖给他们呢？我给你六文，你给他们七文，你还赚呢。他们去油坊买可要□文呢。”

老张头却摇头：“他们生意小，很多人都在乡下收了。”其实他本身就在做小额批发的，和冯家的点心铺子也在竞争，不过他自然不想多说的。

秀瑶笑着点破他：“有的是呢，不过乡下也不是很多人种这个的，毕竟卖起来麻烦，不像粮食那样到处都有人收。人家就算种了，也多半自己家用了呢，他们要想收了常年卖那也没的。”

老张头看她说得头头是道，自己那点小心思也被她看穿一样，不禁笑起来，也不那么严肃了：“行，那我看看货。”

秀瑶就领着他去看骡车上的瓜子，老张头看赶车的是大人，谈生意的却是孩子，不禁笑问：“这位老弟，你闺女呀？”

秦大福点点头，“你看看，俺们这瓜子，可实诚呢。俺们用风车扬过的。”

扒拉下来晒干，秀瑶就去借了风车扇过，将秕子都扇跑，这里面绝大多数都是实诚的，童叟无欺。

老张头一连抓了几把，尝了几个，发现都是很饱满的颗粒，赞许地颔首：“的确是好货色，我们都要了。”肥县是济南府大县（剧情需要），县城里人口密集，百姓富足，老张头炒货铺子，生意还是不错的。

秀瑶欢喜道：“好嘞，爹，咱们给张爷爷赶过去。”

秦大福和秀瑶把瓜子运到铺子后院，卸下来，过了秤，一千斤多一点，一共是六吊钱，给了两吊钱，四两银子。炒货店做零碎生意，喜欢零钱，不过他也知道乡下人一般也喜欢拿铜钱，所以没有都给银子。

秀瑶家原本有两千斤的，她就拉了一千斤，因为两千斤太多，如果一下子出手，人家就要趁机压价。

还是像甜菜那样，如果自己家种了自己家用，自然是好的，若是种太多，那就要出手，零售的话卖烂了也卖不掉，那就必须出手给油坊，可油坊自己有契约田，若是别人卖给他，他就要压价。若是卖得人多，那价格就更低，这也是多少年下来的一个惯例了，所以导致现在除非自己家用，不会有人大面积种这种经济作物。毕竟虽然可以赚钱，可收入不保障，朝廷不要，奸商们就要做地压价，老农们守着货物卖不掉干着急，最后弄得焦头烂额，所以索性就不种。秀瑶也算是捡了一个便宜，若是年年种，别人看见赚了钱，也跟着学样，那就会导致一种恶果，都被压价，便宜了收货的人。

因为要是太多，就算是一文钱十斤，他们也不会来收的。毕竟瓜子太多，榨油速度有限，而且若是油多了，价格也要便宜，否则卖不掉。这样算下来，还不如保持油价甚至让油价上涨来的划算。商人永远是以利益为第一位的，绝对不会接济谁，更不会拯救谁。

卖了自己家的货，秀瑶和秦大福就在王老大那里等同村粜粮食的人。这时候卖粮食的人多，姥爷家也跟着收不少，不过毕竟是小本生意，吃不下那么多。所以大部分村民还是要来城里粜给粮店、酒坊、醋坊他们的。

等了一会儿也不见他们来，秀瑶让秦大福看着车——主要是钱，她去粮店看看。

城里的粮店是冯家的，现在正好丰收，不少人赶着大车来粜粮食，粮店后院大门外的街上，排着长长的车队。秀瑶看一群人聚集在那里，议论着什么，她听了一下，似乎有人在说，“娘的，又降价了，晌午还是六百一石，现在就五百了。”

“是呀，我早就来了，在那里排着呢，结果还没轮到就降价了。他娘的，不卖了，不卖了。”