托雷点头：“只能这么猜了。”

秦峥越发不解，何笑这是要做什么？

她不喜欢猜这种哑谜，但是何笑既然把这样一个哑谜放到她手上，那她必须得解开。

秦峥只略一思索，便有了主意。

于是当天晚上，她让托雷买来了上好的女儿红，买了几大坛子。她又去厨房做了几个小菜，一切就绪，全等着伙计上钩。

这伙计洗完碗涮完锅又打扫了庭院，最后终于闲下来，过来坐下来吃饭。

开始的时候他其实是不坐的，说自己一边吃去就行，后来秦峥让他坐，他只能坐了。

秦峥单手提过一坛子酒来，放在伙计面前，道：“原本我这里正缺一个伙计，你便来了，实在是解了我燃眉之急，为了感谢你援手之恩，我这里特备薄酒，请你共饮。”

新来的伙计其实是个有名字的，叫单言。单言望着这三大坛子酒，感到压力很大，便道：“掌柜，我从不喝酒的。”

秦峥拿来一个大瓷碗，将酒哗啦啦倒了满满一大碗，亲手递到单言面前，道：“身在饭庄做伙计，连酒都不会喝怎么行？喝吧！”

秦峥的目光是明亮而坦率的，说话的语气是坚定而不容置疑的。

单言无法，只好拿起那大瓷碗道：“既然掌柜让喝，那我喝便是。”说完，拿起大瓷碗，缓慢而艰难地将这碗酒喝下。

这时候，托雷过来了，同样端着一碗酒：“单言，你我既然在同一个店里做活计，那便是兄弟！当兄弟的，有酒就要同喝。”说着，将这酒硬塞到了单言手中。

单言算是看出来了，今天是喝也得喝，不喝也得喝。

当下他一闭眼，将另外一碗酒一饮而尽。

当喝完了，他脸开始发红，气息也有些不均匀了，仿佛甚至还有点头晕。

不过这时候，秦峥又来了：“喝了这碗酒，以后咱们饭庄就全靠你了！”