“您说叫我干什么，直接吩咐就行。指哪儿打哪儿，我绝不消极怠工。”

赵清河鼻子里“哼”了一声，没有搭理他，径自走进后厨喊道：“李师傅，你来一下。”

海湾眼明心亮，一听称谓即知这个李师傅能得餐饮部总监称呼一声“师傅”，必是餐厅举足轻重的行政总厨或副厨。

他狗皮膏药一样粘着赵清河，跟他走到外面，听他和李师傅说：“昨天点单率太差的菜暂时先撤了吧。”

“今天的甜点是朗姆巴巴， 做起来虽然不难，但要做出那不勒斯的特色风味也不容易，你一定得把着点关，别让人再挑出错儿来。”

李师傅生得浓眉大眼，阔面方脸，看来五十岁上下的年纪，很是亲切。

他瞧见海湾在旁也未多嘴，提议道：“今天白案红案各有一个请假，肖主管也不在，餐厅人手不足，我看要不然就别加特供菜了，跟着标准菜单来吧。”

“行，你看着办吧。”赵清河向海湾侧了侧身，介绍说：“这个是新来的餐饮部海经理，你们认识认识吧。”

“海经理这么小的年纪就做经理了，真是年轻有为啊。”李师傅伸手和海湾握了握，“我是餐厅的行政主厨李仲千，你叫我老李就行。”

海湾弯腰笑道：“那怎么行？李师傅是前辈，我该称一声‘师傅’的。”

赵清河懒得听他们客套，打断他说：“昨天的菜出了事故，连旺卡那边都知道了。”

“咱们得尽快推新菜出来，栽了的菜也得再做一次，必需做好了才行。”

旺卡是湾区另外一家闻名遐迩的五星酒店，同行竞争激烈，丑事不等过夜便会传遍业界。