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陈伤 回南雀 684 字 2022-08-29

“你们哪里听说的?”将材料混合后,一边过筛一边注意着屏幕上的留言,突然就看到这个问题。

【八卦媒体……】

【yxh】

现在八卦媒体连这种新闻都追吗?

我手上不断做着搅拌动作,嘴里含糊道:“大家还是关注马卡龙的制作过程吧……”

【有情况,不否认就是默认啊!】

【生个像墨墨一样可爱的oga吧!我要娶ta!】

我看评论越来越夸张,有的索性就叫我“岳父”了,更加不去谈孩子的事,只是专心做马卡龙。

将调好色的蛋白糊填进裱花袋,再一个个挤到托盘上,形成直径3的标准圆形。

挤满一烤盘,我直起腰,对镜头后的观众道:“这个先放在一边让它自然风干半小时,我们趁这个时间来做馅料,因为马卡龙比较甜,大部分都是糖粉,所以我建议馅料清淡点。”

做完馅料,马卡龙也干的差不多了,放入烤箱十五分钟,出炉后可以看到每个都微微鼓起,露出标志性的一圈“裙边”。

我拿起一个凑近镜头,指着膨胀起来的边道:“这个是检验马卡龙成功与否的关键,没有就是失败了。”

将马卡龙一个个填满柠檬芝士的馅料,做到一半,门口忽然响起宋柏劳的声音。