第51章

严墨戟笑了笑,回答道:“这个叫蛋挞,我再调整一下,估计明天就可以上架了。”

顿了顿,他拍拍刚才那个想买蛋挞回家的憨厚青年,提醒道:“不过因为牛奶有限,蛋挞一天做不了多少个,可能比较贵。”

那伙计一听,顿时把自己只咬了一口的蛋挞从嘴里拿开,有些手足无措地问:“那俺能把这块带回去不?”

“可以,分给你们吃的东西,只要别拿出去卖,随便你们怎么处理。”

有时候严墨戟试验新食物,都会把不太满意的产品分给这些伙计们;不让他们出去卖的理由也很简单,没有经过严墨戟调整认可的,拿出去卖会影响什锦食的口碑。

现在在做的这些小吃,尽管口味、制作都不相同,可是每一道小吃的每一道工序、每一种配料,都是经过严墨戟严格计算筛选的;为了让做这些小吃的人不败坏了什锦食的名声,严墨戟还特意花功夫,把制作工序都量化了下来,保证制作者按图索骥,成品口味相差不差。

毕竟一些小吃不像正菜,对手感的要求没有那么高,量化步骤之后,做熟了也可以做得差不多。

张三郎头一次碰上这种事,谨慎地站在原处没有动作,李四吃完了自己抢到的那块,回头看见张三郎稚嫩的脸上,眼神有些渴望、又有些怯懦地看着严墨戟那边,不由得有些头痛。

——唉,他真的不适合带孩子……

李四犹豫了一下,从正在慢慢品味蛋挞香味的钱平那里虎口夺食,手中菜刀轻轻一转,把蛋挞切成两半,然后把钱平咬过的那半丢了回去。

钱平愣了一下:“四哥,你做甚?”

“哄孩子。”李四敷衍了他一句,走到张三郎身边,把那半蛋挞丢给张三郎,“看你馋的,吃吧。”

张三郎脸色腾地红了,接着蛋挞吃也不是不吃也不是,小声道:“多谢四哥。”

李四不以为意摆摆手,转头回了他的面条摊位。

张三郎犹豫了下,小心翼翼地咬了一口,感受着蛋挞的香甜,眼睛都有些眯了起来。

好甜!