说来奇怪，这个镇上好像不太流行奶制品，严墨戟找了许久也只找到一两家卖奶制品的店，生意还不怎么样；偏偏西式甜点里牛奶一般都是必需品。

不得已严墨戟求助了纪母，纪母回家跟纪父提了一嘴，纪父从此之后每次下村，都会带几罐镇外村子里自家的牛奶回来。

虽然不多，不过做做蛋挞之类的甜点还是够了的。

蛋挞的做法也是西点里相对简单的，虽然没有锡纸和烤箱，严墨戟试验几次之后还是找到了合适的制作方式。

铺子扩大之后，原来的烤房专门留着做烤鸭、烤鸡和熏肉了，另找了个房间，单独为甜点垒了个新的烤炉。

一盘蛋挞新鲜出炉，牛奶与蛋的甜香迅速征服了在场的所有人。

听说东家在制作新的吃食之后，经历过几轮新品冲击后、经验老到的伙计们，轮班能脱身的都围了过来，凑近试图分一杯羹。

严墨戟没有拦着他们，新品出炉刚好可以让众人试吃一下，也好根据镇上的口味进行调整。

纪明文永远是最快的，抓起一个就咬了一口，然后眼泪登时就出来了——太烫了。

蛋挞中间的蛋心刚出炉时非常烫，要多放一会儿才能凉下来。小丫头动作太快，严墨戟还没来得急阻拦，她就塞嘴里去了。

不过就算被烫出了眼泪，纪明文还是泪汪汪地含糊道：“好、好吃……”

严墨戟有些哭笑不得，见她嘴角舌头只是发红没有起泡，也就由着她去了。

其他伙计们吸取纪明文的教训，小心翼翼吹着气，慢慢咬下蛋挞外层的酥皮，只觉得一股浓浓的甜香沁入鼻腔，嘴里充盈着甜丝丝的酥软口感，让人只想再咬一口。

“好香！”

“俺一贯不吃甜食的，但是这吃食是真好吃哩！”

“东家手艺真是越来越好了！”

“这吃食叫啥呀东家，俺想买一点回去带给俺娘吃。”