“二位贵人,这边请。”小二穿着方便干活的短衫长裤,领了他俩去靠墙的桌子坐下。
“我给二位报下菜,咱家招牌金陵烤鸭,您要是爱喝汤,有菌子煲鸭汤……”
谢宁只想要吃烤的鸭子,点了金陵烤鸭,那小二接着说道:“咱家烤鸭都肥,鸭架剔下来熬的有汤。您只二位,怕吃不完,再点个小炒就行,不够吃您二位再点。”
最后点了道糖醋鱼、清炒时蔬,小二去后厨报菜,马上就有人来上了茶水。
桌边没人了,谢宁才道:“难怪这个烤鸭店出名,真替我们省。”
周寂年帮他挽袖子,也开口称赞,“这家店先是烤鸭为特色,再是讲究为特点,做吃食生意,味道好又实在,自然就出名了。”
谢宁点了点头,烤鸭等的有些久,店家还送了碟子炒花生米,要知道外面买一碟子都要三文钱呢。
等烤鸭上桌了,谢宁才知道,为什么小二说怕他们吃不完。
一大盘片好的烤鸭肉,一海碗的鸭架汤,一大碟烤鸭酱,白葱丝,青瓜丝,一盘垒起来的面皮儿,一道招牌菜就快摆满桌子了。
薄的几乎透明的荷叶饼卷上葱丝和青瓜丝,再加上肥瘦相间的烤鸭肉,抹上咸香的酱,鸭皮酥鸭肉嫩,谢宁吃的很满足。
坐在一楼堂食,还能顺便看看别桌都点些什么,得知桌桌必点的就是金陵烤鸭,看来这招牌名不虚传。
谢宁也开始在给自己的目标想招牌,不如他开一家全鱼宴?招牌是烤鱼?
肚子溜圆提着一篮子菜和吃的,两人回了家。