没有人比他更清楚明白！

用口蘑为配料精心酿制的酱油汁。稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，味道独特。比起市面上的普通酱油，这种酱油在烹饪过程中起到的作用，是不能用言语来形容的。

普通酱油是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液。它的颜色也很好看，能促进食欲。普遍使用大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵，再在各种微生物繁殖分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。

要是将两者放在一起比较，他带来的那瓶酱油和普通酱油，一个在天上，一个在地上……是为云泥之别。

如果没有丢失这个能使任何食物变得美味的酱油，单单做海米拌黄瓜，他也有七成的把握入围。

这道菜的窍门早在特训时便有体会。拌黄瓜首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜，是成败的关键。其次处理方法要用“拍”的而不是“切”。拍完后再斜切，这样黄瓜暴露出来的面才大，作料容易入味，拌出来的黄瓜才美味爽口。在这个过程之间，最能突出特点的，便是盐、酱油、醋、味精、香油等酱料的出色运用。

可是……一直倚重，让他顺利晋级的酱油，竟然被他大意遗失！

连这七成的筹码都不能拥有，莫辞心乱如麻，全身的血气逆流。

没有酱料的凉拌黄瓜，和其他

人做的蛋香苦瓜圈、凉拌三丝、葱油嫩藕片、卤水鸭翅……是质量上的差别。

海米拌黄瓜烹饪方法简单，靠味道取胜。而其他菜色色香味俱全，与之相比，更能体现出选手的烹饪功力。莫辞拼命克制将脸埋在肩窝里的冲动，强颜欢笑，让主持人对着镜头介绍。

不到一分钟的停顿，一直活络气氛的主持人按着编号继续采访。

他不能和段枫站在同一个舞台上比试了。

他辜负了父亲和兄长的期望。

他没有机会了。

莫辞心里翻江倒海，青白的脸上像是覆着一层死灰。

他愣愣的看着带着自信笑容的选手，一动一动的张动嘴巴，将自己的菜说的极其精彩。