第17章

农户一二事 朗朗明日 2239 字 2022-08-28

这也让万氏更为的愧对宋添金这个儿子,誓要给宋添金挑个好媳妇。不过,陈桂枝现在这样问,算是给万氏心里补上一刀,她私心里又而不愿意告诉旁人是自己嘴巴大,害了自己的儿子。所以,万氏只是笑笑,把话题茬了过去。

陈桂枝也发现自己有些冒失了,两人谈了会话,就说着明天茶摊在开张要不要帮忙的事情上去了。

等晚饭吃过了,宋大海夫妻和宋大山他们约好了,明天去给宋家茶摊帮才走的。而陈桂枝晚上就忙活起来了,把买来的猪头刮干净毛,洗去杂质血水,由宋添财指挥,她掌勺,开始做猪头肉。

这也是宋添财前世的拿手菜,前世每年过年,他奶奶都会买个猪头回来煮了过年。宋添财这一手也学到了,猪头在他手上能做的肥而不腻,鲜香可口,没钱时,他一人就着一盘猪头肉能下两碗饭。

而选择猪头肉来卖,也是这儿的猪头相对要便宜些,一个要二十文到三十文之间。小点的猪头拆下来得十多斤肉,大些的到二三十斤,这样算下来,一斤猪头肉只要两三文的本钱,不过猪头不零卖,必须得整个买,会买的人家也不算多。

宋添财打算做好的人卖十二文一斤,要是村子里的人买就十文钱一斤,正好是一斤猪肥肉的钱。价格算有些小贵,但要是平时打打牙祭却还是能让人舍得掏腰包的。一天只要能卖出一个猪头,一个月下来,就能赚个一两银子。一年也就是十几两,也能赚回些本钱。

而煮猪头的汤挖出一些来,再加料,还能卤猪蹄猪肠猪心。因为是明天是第一天开张,怕没有人气,宋添财也并没有多做。而馒头和白糖糕,糯米糕,糖三角等也都把面醒上,等着明天做新鲜的。

宋添财还用小炉子煮了盐水花生,茶叶蛋,把红豆绿豆都煮好了,焖在锅里。宋家的厨房灶上,炉子上炖的都是东西,陈桂枝恨不得把能做的都做了,手脚麻利的很。宋大山也跟着洗洗刷刷,和面打粉,忙得脚不占地。

等到亥时,在宋添财的再三催促下,宋家老夫妻才回房休息。

第二天寅时刚过,宋大山和陈桂枝就蹑手蹑脚的起床了。他们洗漱过后,就去厨房把馒头和那些面食都蒸上了。陈桂枝把闷着猪头肉的锅打开,一股香味就冒了出来,用道切了一小口下来,给宋大山递过去。宋大山吃了,连连点头道:“这味道可真香,我看比杜掌柜给咱们带回来的烧鸡好吃,要是佐酒,一个汉子,吃上一斤也是没够的。”

陈桂枝立马惊讶道:“哎,瞧我这记性,你不说我都忘了。昨天在路上咱们就吃了烧鸡,可那烧肉却没动过。要是昨天晚上拿出来,那鱼咱们就省下来了。”

宋大山对着陈桂枝嘘嘘嘴,道:“儿子孙子还在睡,你小点声说话。昨天一天,添财都没歇着,今天让他多睡会。”

陈桂枝赶紧降低声音,把猪头肉装着,准备先让宋大山搬到茶摊子那儿。本来有牛车用,这些东西都不成问题,可现在牛都快要生崽了,只能供着,哪还能使唤啊。所以,只好宋大山和陈桂枝两个人自己搬看。

两人装好了东西,就用箩筐挑着过去了。准备一个人在茶摊子守着,一个人回来继续搬。等宋大山回来的时候,宋大海和万氏也来了。宋添财也被吵醒了,起床一看就多了个宋小宝在被窝里。帮着宋小宝把了尿,哄着他继续睡,穿好衣裳,一出门发现就他起的最迟。

没再说什么,宋添财转而又把宋小宝给连着小被子抱进了箩筐里,把衣裳包包塞进去垫着。又背了碗筷砧板刀子,在另一个箩筐里,打算把宋小宝带到茶摊子里去。今天第一天,宋家人肯定得想守在茶摊子那儿。放宋小宝一个人在家睡觉,宋添财实在不放心,干脆带着他一道去。

宋小宝一路在箩筐里摇摇晃晃的也就醒了,他看着自己在箩筐里,想爬出来,可离着地面又晃晃悠悠的。宋小宝就怕了,抬起头对着宋添财小眼睛就要彪泪了,宋大山在后面看着逗他说道:“快,让我看看小宝在那儿,爷爷要追上小宝了。追上小宝,就把小宝当小猪咯。”说着,还假意的挑着担子做出往前赶的样子。