温瑜将人领进屋,两人说了一会儿话,就到吃饭的时间了。
最早古代风俗中,新年期间不准动菜刀,全家老少要一直休息游乐到元宵节。所以各家的主妇要在年前,准备好能吃半个月的食物。不过如温瑜这样的官宦人家一般不管这些,有厨房帮工在一切都好说。
因为徐敬终归是外男,虽然蒙阳民风相对开放,温家也不是什么钟鸣鼎食之家,但总要意思一下,于是就给温玉兰单独放了一桌,用一个小小的屏风隔开。福哥儿怕姑姑寂寞,也到温玉兰那桌吃饭去了。
年夜饭的菜肴自然是丰盛异常,除了该有的灶糖、蜂糖糕、浇切糖、寸金糖、娃娃酥、枣泥夹心等这些小食,温瑜还依着本地人的口味让他们准备了口水鸡、麻辣香肠、粉蒸肉和黄金酥这些来自现代的菜。
其中最受欢迎的就是粉蒸肉了。温瑜特意用猪牛羊三种肉做了不同的口味,配以南瓜打底,整道菜糯而清香,酥而爽口,红白相间,米粉油润,五香味浓郁,温琼这样挑剔的人都忍不住赞不绝口:“大哥,这黄金瓜实在太好吃了,什么时候能在蒙阳市面上看见啊。”
温瑜斜了他一眼:“跟你说过多少遍,这叫南瓜,今年春天应该就可栽种,顺利的话几个月后就能吃到了。”
然后转头为徐敬布菜:“季卿尝尝这鱼,此鱼名叫雅鱼,我托人在外面买来的。”说着温瑜就心生感慨,这雅鱼本来是雅安的特产,肉质细嫩,与雅女、雅雨并称“雅安三绝”,今日一尝,果然名不虚传,可惜的是这鱼在现代已被列为保护动物,这也算是穿越福利吧。
徐敬品了品,笑道:“还是正清手艺好,连条鱼也能做得如此鲜美。”
温瑜略感不好意思:“哪里是我的手艺,都是下人做的,我不过是在旁瞎指挥,季卿就不要取笑我了。”
温琼在一边看的牙酸,长这么大他还没看过自己大哥这幅表情,要是大哥平时也这么对我……想了一下那个情景,他不禁打了个冷战,算了算了,大哥还是维持原样吧。
温瑜看他脸色一阵青一阵白,又是一顿训斥,让他别出怪样。
最后下人还端上扁食,也就是饺子,虽然蜀地过年吃汤圆的比较多,但之前温家人长居京城,还是吃饺子更习惯一点。
待到用过晚饭,众人说了一会儿话。就见福哥儿小脑袋一点一点的,温瑜笑着让温玉兰他下去休息,整个厅堂就剩下温瑜他们三人了。
温琼是想守岁的,这是他在蒙阳过的第一个除夕,而且今年发生了这么多事,他觉得自己应该纪念一下。但转头看见大哥一脸“你很碍事,快点滚”的表情,瞬间怂了。起身对温瑜徐敬行了一礼,逃命一样匆匆回房。
“这小子还是慌慌张张的不像样,让季卿见笑了。”温瑜对徐敬表示抱歉。
徐敬摇头:“没有的事,你家里人都很有趣,你这个当哥哥的平时也没少操心,还要顾着县里的事,辛苦了。”
温瑜被他夸的有些脸红:“我这算什么,都是小事,不过季卿在外当差不回家过年,家中一定很挂念吧。”