一进家门,林宝提着两尾鱼直奔杂货铺,来到林玉跟前,举着两条鱼,笑着说道,“哥,你看,这是周大哥刚才在河里抓到的鱼,今天中午做红烧鱼吃。”
杂货铺里,林玉正和刘云哥儿蹲在地上喂兔子,地上放着一个篮子,一对毛茸茸的小兔子正在里面,身子挨着身子,吃着他们二人投喂过来的草叶子,许是被喂惯了,一点儿也不怕人。
林玉看着喜欢,伸手在一只兔子身上摸了两把,这只兔子只是耳朵动了动,竟然也没有躲,让他喜欢的不行。
看到林宝回来了,闻声,林玉和刘云哥儿皆抬头看向他手中的鱼,脸上带着惊喜之色,他们都知道河里是有鱼的,但里面的的鱼其实并不好抓,尤其是这么大的鱼,更不好抓。
“这鱼好大啊!”刘云哥儿赞了一声,说道,“这鱼大是大,就是不好处理,也不好做,我娘做了好多次都很腥,我们都不太爱吃,这鱼的刺儿还多,小时候我吃鱼,还被卡过嗓子呢。”
“那是你家不会做,这鱼要是做好了,特别好吃的,做鱼要放各种调料的,还要腌制去腥,做的好了,一点腥味也没有,只有鲜味,肉还很嫩,让你越吃越爱吃,周大哥做的就非常好吃。”林宝道,他想起了之前周泽做的几次鱼,忍不住开始期待今天中午将要做的红烧鱼了。
以前林宝也是不爱吃鱼的,鱼的刺儿多不说,肉还腥味大,自从周泽给他做了几次鱼之后,他就喜欢吃鱼了,尤其爱吃红烧鱼。
刘云哥儿被林宝说的都有些馋了,有些想尝尝他说的那种红烧鱼的味道,他还没吃过好吃的鱼儿呢,
“阿玉,你把那红烧鱼的做法跟我也说说吧,我想学学看。”
说完这话,刘云哥儿又有些泄气道,“算了,说了也没用,我连简单的菜都做不太好,不是做咸了就是弄糊了的,告诉我也是白瞎。”
刘云哥儿觉得自己的天赋大概全在打拳上了,作为小哥儿的其他方面就差了许多,尤其是做饭,简直不能入口,每次他一做饭,家里人那天的饭量都会差许多,虽然现在眼见快到成亲的日子,他娘已经每天手把手教他做饭了,他做出的饭菜也只是一般,能入口而已,偶尔还会炒的特别咸,还会把菜炒的发黑……
“你不说你家二峰会做饭吗,我把方法告诉你,等成亲后,你教给他,这样你以后也能吃上红烧鱼了,不过这红烧鱼确实需要不少调料,调料放少了出不来味道的。”林玉道,于是他把自己知道的方法挺详细的告诉给了刘云哥儿。
刘云哥儿很认真听了,听到最后只说道,“好复杂啊,竟然要放那么多东西,我娘只是简单放盐煮或者蒸而已,最多放上点热油,这么多的调料光买来就很贵,难怪这鱼用调料做出来会这般好吃,你说的这些调料,我家里有的也是有一些的,回去后,我告诉我娘,让她试着做做看,我也跟着一起学。”
林玉看向林宝手里的鱼是有两条的,他们今天中午做菜,做一条鱼就够了,他要过来一条给了刘云哥儿,“云哥儿,你把这条鱼带回去,今天中午就能做了。”
“我这怎么好意思拿呢,每次来你这都送我东西,我都不好意思来了。”刘云哥儿道,连连摆手拒绝。
“我哪有总给你送东西,这些不就是你给我送来的吗,你要是不收下鱼,这些东西我也不收了。”林玉指着一旁的兔子和鸡蛋故意道。
“别,别,别,这些东西可是我娘嘱咐好了特地给你送来的,你要是不收,我的屁股就要遭殃了。”