第21章

一日,沈擎见厨房里的少了几件材料,便出门到大厨房去找。

刚走到大厨房附近,沈擎就见到冉德高站在门口,和掌管厨房的夫妇说着什么,神色间有些激动。

沈擎按捺不住好奇心,悄悄走了过去,躲在一边听那几人在说些什么。

“最近两个月,花在吃上的开销比之前整整涨了两成,你们可要控制控制,多做些素菜,那些鸡鸭鱼肉的,可贵着呢,省着点做。”冉德高挥舞着手里的账本道。

厨房大娘中气十足:“全府上下那么多张嘴等着吃呢,三不五时还要过个节、请个客,那边小厨房还净来要写高级材料,怎么省的下来?现在对伙食,府里已经有很多抱怨声了,要再降伙食费,哼,我没那老脸提,您可自己跟他们说吧!”

沈擎闻言,心里暗惊,自己原以为大厨房的材料是随便拿的,没想到还有“控制预算”一说。现在想来,自己前些日子要这要那的,未免也太随便了些,不知是否讨人嫌了。

见冉德高和厨房大娘仍在争执,沈擎也不好意思再要什么,便灰溜溜回了小厨房。

晚上,冉鸣远看着桌子上的菜,眼睛瞪得大大的,显然是不敢相信。

“这,这是什么?”冉鸣远蹙起眉头看向沈擎,面色十分不佳。

冉鸣远不是傻子,自然知道桌上是什么——一碟小葱拌豆腐、一碟酸辣泡白菜、一碟肉末炒茄子、一碗萝卜菜胆汤。只是,他委实不敢相信,沈擎会突然一改风格,用这些朴素得有点过头的菜给他当晚膳,难道……沈擎受了什么刺激不成?

沈擎给冉鸣远盛好饭,解释道:“今天我见冉德高总管和大厨房算账,才发现近来小厨房的开销太大了。我已经好好地反思过了,虽然您是王爷,开销有朝廷养着,但府里吃的都是老百姓缴的税啊,怎么能毫无顾忌地公款吃喝呢?所以,我们以后就在吃上头省着点吧。喏,我都计划好了,也不能亏待王爷,天天有小荤,比如今天的茄子炒肉末,五天开一回大荤,我做条鱼或者做只鸡什么的,你前段日子不是要减肥吗?正好就当减肥了……”

冉鸣远看着那盘茄子里比米粒还小的肉末,嘴巴很自觉地嘟起:不是吧,这比大厨房还不如呢!冉德高管得再多,也没见他的伙食里少了什么,自己算来还比他高一级呢,怎么反而要被殃及啊……

“哎呀!”冉鸣远哭笑不得地打断沈擎,道:“冉德高那是间歇性的吝啬症,隔一段日子就要发作一次的,就算你不花钱他还要嫌你怎么不能变钱给他呢。府里已经没人把这当回事了,顶多陪他演一段罢了,偏你还当真!”

沈擎摇摇头道:“我可是认真算过的,这府里那么多人,光吃穿和工钱,一年下来就不少呢。您还三不五时喜欢弄些昂贵的小玩意儿,几十两银子买个小指甲盖儿那么大的玉貔貅,几百两银子买把象牙扇子……朝廷给的银子再多,也不够您这样花呀。”

冉鸣远正了脸色,炯炯地看着沈擎:“沈擎,你该不会以为,我花的银子,全都是朝廷给的吧?”

沈擎一怔,愣愣地说:“难道不是吗?”