做饼干并不难,最重要的就是把面粉调好,后面烤出来的饼干口感才好
林凜指挥胡三帮忙打鸡蛋,他们家的鸡蛋都是空间里养的母鸡下的蛋,鸡蛋很红也很香。“打蛋会吧?你把鸡蛋打到这个盘子里,然后用这个搅拌棒搅拌。”他把鸡蛋和盘子端到桌子上给胡三帮忙弄,也不管对方愿不愿意干。
在小表妹期盼的目光中,胡三就只要坐下来乖乖地打鸡蛋。
黄油软化了让白糖进去搅拌,林凛一边搅拌一边教好奇的兰兰小姑娘,
“要来试试吗?”他问道。
“要。”兰兰看地早就想动手了。
林凛把位子让给小姑娘,让她来弄。
不过小姑娘手上没点力气,没一会儿就累了,林凛就只好接回来自己打。那边没多久胡三的鸡蛋都打好了,问了林凜可以了他就放下了,他过来同样好奇地看着林凜,问道,“你这样就能做出饼子?”
胡三少一个没进过厨房的怕是连菜都不知道怎么洗吧,更别说做饼干这种一听就是很难的活儿了。
“嗯哼,等会你就知道了。”林凛很有自信。
等黄油搅拌顺滑了,就是加入鸡蛋,林凛往里面加了牛奶进去,放了面粉进去一起搅拌调好。调好的面糊装到袋子里,在烤盘上挤出各种形状的小饼干,林凜的手巧,什么小熊啊小鸡崽啊在他的手上做地灵活灵现。
“哥哥,我要来我要来。”林小浩见哥哥做地有趣,他也想来玩。
“行,你来。”林凜拿着林小浩的手教他,林小浩来了这兰兰也是要来尝试下的,林凜又是抓着小姑娘的手让他来。见到胡三少站在一旁看着,他问道,“你要不要来试试?”
原本林凜没想到胡三少会接过的,没想到这人接过去了,很恶趣味地在烤盘上挤出个一坨形状的……
“……”林凜。
这不就都是这种形状吗?他挤出的大点而已,胡三少笑地一脸坏。
等烤盘上挤的饼干满了,林凛就把托盘推进了烤箱里,按下按钮,对两个眼巴巴地望着的小孩说道,“好了,咱们现在是要耐心地等待,很快地就有饼干吃了0”