第156章

重生小饭馆 媚骨 1280 字 2022-08-28

锅里的汤汁都收进去了,他拿铲子翻了两下,满意地点了点头,说道,“可以了。”

就让林森顺手帮他递给盘子过来,把煮好的肉铲到盘子里。

林凍把盘子递给王猛,说道,“拿桌子上放好,去那里拿个碟子扣上去盖好,再炒两个菜就行了。”这个天冷,菜炒上来没一会就得凉了,得找个盖子扣上才不会凉地那么快。

王猛端着肉屁颠屁颠地端过去放好,再过来让两个小的去玩儿,他接了烧火的活儿。

过年的饭桌上少了不鱼,意味着年年有鱼(余)。

今儿个有鸡有肉有鱼,一个汤,再炒两个菜也能凑上一桌了。想着王猛和林森他们会过来林凛是多备了一点菜,半大小子吃穷老子,他们这个年纪是最能吃的时候,总也不会嫌弃肉多。

“滋啦——”

放了油下锅,油放地多一点,把一整条鱼放下去煎,煎至外面的皮金黄金黄,不停地翻,保证鱼不会煎地太焦,动作要小心,不要把鱼弄烂了。

等鱼煎地色泽金黄,把鱼铲起来放到碟子里,放葱花蒜末下去爆香,再放入糖盐料酒酱油,再加入小半碗的水,等水煮开了就再把鱼放进去煲,小火慢纯。

桌子上的菜一个个地多起来,骨头熬炖萝卜汤浓白香甜,一大盘的鸡,红烧肉,红烧鱼,再炒两个菜,一个凉拌木耳,满满的就是一桌子的菜。

“咱们开饭了!不好意思让大家久等了。”林凛是最后一个坐下来的,

宣布可以开饭了。他看着王猛几个说道,“来,咱们干一杯,祝大家新年行大运,心想事成,万事如意。”

桌子上一人一杯饮料,小孩就半杯,他们都是半大的小子也不适合喝酒

,就以饮料代酒就好。

“干,大家都心想事成,想什么来什么。”

“大家身体健康,学业进步。”

干了一杯后,王猛就拿着筷子去夹他盯着流口水流了老半天的红烧肉,