祁硕搬着大石臼在灶房门口磨糯米粉,乔深在里面调馅儿。他也算是了解了上元节的习俗,其实就是做斋食糕点。
把野荠菜用开水烫一遍,晾干放凉,切碎和豆腐碎混合佐料搅拌在一起,做成馅心用糯米团包住,搓成圆球,然后放上锅里蒸熟就好了。
乔深又煮了些红豆,等红豆微微炸开还是粒粒分明的时候,捞起来混上白糖,红豆糯米团就做好了,用油炸至金黄,就捞起来装盘。
下元节是孩子们喜欢的节日,可以吃到很多祭祀之后称为"福余"果品食品。
做好这些,在院子门口摆上‘斋天’,折了红绿纸,叩拜后焚化,祈求天官赐福,地官赦罪,水官解厄。
小常乐学着父亲爹爹的样子,也跪着叩拜。
‘斋天’结束后,一家人坐在堂屋里,喝着桂花酒,吃着团子。
“爹爹……好吃……”小常乐可开心坏了,糯米不好消化,乔深不怎么做团子给他吃,今天他可算是吃到了。
“少吃点,宝贝儿,这个是糯米做的,可不好消化。”乔深给儿子擦了擦油汪汪的小嘴。
小常乐不让擦,扭过身子啃着油果子,凑到祁硕跟前,好奇的垫着脚看杯子,桂花酒闻起来香香甜甜的,他也想喝。
祁硕用一根筷子沾了下桂花酒,让小常乐舔了,小常乐砸着嘴,伸手就想去摸杯子。
“别给他喝。”乔深给了祁硕一个眼刀。
祁硕端起杯子一饮而尽,给小常乐一个空杯子,“无妨,一滴而已。”
自家酿的桂花酒,度数极低,小常乐舔一口也没事。
小常乐砸砸小舌头,他都没品出是什么味儿,筷子上沾的太少了,“爹,要,要要!”
“不可以,长大了才能喝,爹爹给你泡糖水。”乔深替祁硕开口拒绝。