“这个就能够做出这螺纹来?”李奇睁大双眼道。
阿咕点点头,道:“这黑铁磨着石头很快的。”
这个李奇也知道,但是这得多精巧的手艺,才能够做出来,这……这只能解释为种族天赋吧,狌狌兽的手真是非常灵活,但是他们只能做一些精细的东西,激动不已道:“我们试试看吧!”
他先是将发酵的金葡萄倒入篮式压榨机中,盖上盖子,然后旋转把柄,只见那琥珀色的液体从缝隙中渗透出来,流入一个酒坛中。
全部压榨之后,李奇对酒坛进行封口,用的是古代那种原始的方法,没有使用什么软木,因为软木是得研究的,不是说插一块木头上去那么简单,弄不好还会破坏酒的,后世的葡萄酒大多数都不是用软木。
至于那些果皮,李奇可没有倒掉,而是保存下来,用来实验酵母,虽然金葡萄是可以自己发酵的,但是有了酵母,就可以用很多果子酿酒,李奇似乎已经看到色彩斑斓的钱币,正滚滚向他涌来。
酵母是肯定要做的,还有一样更为重要,那就是糖。
虽然不添加也行,但是不好调味,也不好控制酒精度,没有糖的话,对于操作的要求极高,简单来说,商业化酿酒是肯定需要糖的,只是比例的问题。
李奇对此是非常有信心的,因为酿酒的一个很重要的因素就是温度,而这里的温度,简直就是为酿酒而生,因为这里温度波动不大,基本上就是恒温的,如果密封做得好,都不需要放洞里,直接放在外面都行,虽然李奇不知道具体多少度,但是身体感受的温度,应该就是最佳的酿造温度。
而那实验告诉李奇,那种菌子只可以结晶为糖的。
而制糖工具已经全部做好,是狌狌兽与人类合作做成的。
就是两个大石碌,圆圆的,有着一吨重,并列在一起,只留下一条缝隙,两个石碌上面都已经凿出一些凸槽和凹槽,简单来说,就是齿轮设计,上面有着一根长长的横木。
这是古代制糖一直用的工具,是专门压榨甘蔗的,直到工业革命之后,才被人们逐渐放弃。
原本是需要两三头牛来拉,但是李奇没有牛,也不需要牛,后世的牛,融估计就是一拳一头,都不带歇气的。
只见烈和広推着横木以石碌为中心旋转,两个少女蹲在石碌旁,将一条长长的菌子链,往那条缝隙里面送,这个石碌是专门用来压榨甘蔗的,李奇必须得将菌子做成甘蔗,因此他早早就命人将菌子都绞在一起,要比干甘蔗还有粗,只是前面比较细。
两个大石碌转动时,就将菌子给绞进缝隙里面,只见汁水从石碌的下方流到一口大锅里面。
汁水出来之后,就是熬制,李奇分了两锅,并且采用了石灰和白草灰用来清净,这个是秘方,只有农知道,为什么让农知道,因为李奇对这里的石灰和草灰都不熟悉,这里的石灰是从白兰部落弄来的,他一边得看效果,一边得让农来尝试,不能弄出有毒的糖来。