说着,他便将这金葡萄除梗、破碎,省去中间的加糖步骤,原因很简单,因为没有糖,不过加糖是为了更好的发酵,而李奇现在的目的是看这种果子能不能发酵,因为他没有酵母,也没法在短时间内获得足够的酵母,他希望能够知道跟葡萄一样,拥有着天然酵母的水果,没有糖也是可以的,最多结果就是发酵不完整,到时是可以操作的,又将金葡萄倒入一个小发酵瓮里面,将农叫过来,告诉他如何搅拌,如何将上面皮压底,能够让金葡萄更好的发酵。
在吃方面,农可是学得非常认真的,一边学着搅拌,一边问道:“这是在做果汁么?”
李奇笑道:“比果子更好喝。”
农登时欣喜不已。
李奇开始品尝新得果子。
他要做得当然是果酒,他暂时还不打算酿造白酒,首先,他没有足够的粮食,种植那边才刚刚实验完毕,他没有时间等到拥有足够的粮食酿酒。其次,其它种族都习惯果汁,李奇认为果酒更加适合他们。
只不过这年头的水果都是那种非常超级的,而且形状什么的,跟后世完全不一样,他得一样一样去试。
……
“我是要水果,不是要树根,这谁把树根给送来了。”
李奇抓住一把密密麻麻交杂在一起根须,一脸不解的看着农。
农哦了一声:“这不是树根,是钳虫部送来的菌子。”
“菌子?”
李奇睁大双眼道:“你说这是菌子?”
农点点头,道:“这种菌子专门长在土里面的,你说要找非常非常甜的果子,钳虫部的就说他们那边有一种菌子非常甜,比果子都甜,我就让他们送来一些。”
李奇眨了眨眼,又仔细看了看,当真没有根皮,外表是挺光滑的,只是形状非常像根须,密密麻麻的一大把,问道:“这没……没有毒吧?”
农呵呵道:“我试过的,没有毒,但是太甜了,不太好吃。”