俞佳本想着方醒应该找朱瞻基题字的，却去找了夏元吉，他担心朱瞻基会发怒，所以拖到现在都没有去办。

“第一鲜？这个名字不错，赶紧去办吧。”

其实是俞佳想多了，朱瞻基作为皇太孙，要是他的字出现在一家酒楼的牌匾上，那才是大笑话。

紧锣密鼓的忙碌了几天之后，位于朱雀街的酒楼今天就要开张了。

一大早，方醒就到了这边，看着人把牌匾挂上去。

“掌……掌柜的……小人……”

方醒正想着今儿会有谁来捧场，就听到身后有些怯怯的声音。

回头一看，居然是这几天一直在洒扫的那几个女人。

这几天方醒给的伙食不错，所以这些女人的脸上少了些蜡黄，多出了几丝血色。

为首的女人叫做扁娘，是这几个女人中的头，她怯怯的道：“掌柜的，我们能干活，能洗刷，能帮厨，您能收下我们吗？”

这些女人能出来和男子抢活干，家中的情况肯定都比较差。

所以方醒马上就愕然道：“咦！我不是前日就答应了吗？怎地没人告知你们吗？”

几个女人瞬间惊喜交加。方醒这人手散，这几日干活下来，每天的伙食让这些人都憧憬着掌柜的千万要看上自己。

可没人通知我们啊！

感受着这些人的喜悦，方醒笑道：“都去忙吧，契约等掌柜的来了再跟你们订，都放心，我不是黄世仁。”

黄世仁是谁？

这个疑问在几个女人的脑海中一闪而过，随即她们就喜滋滋的去了后院，准备自己找活干。