徒子徒孙们不由自主地抖了抖,师傅(师祖)啥时候这么友善就好了。
双方握手落座,这时家庭电视的观众看到了一段插播,介绍章炳南的背景、资历等记录短片,这就是走个过场,不说,大家也知道章炳南其人,不管有没有吃过他烧的菜,就像我们不管有没有买过范思哲的产品,但都知道范思哲家族一样。
第27章
艾伦话风一转,问:“章总厨,在这几十年的职业生涯中,您的观点,您的理念有没有受到过冲击?我的意思是有没有遭到过同行的质疑?”
章炳南心想,这算什么蠢问题,到了他这等地位的,谁敢来质疑,就算是早几十年,他也是同辈中的佼佼者,出类拔萃的人物,因为是在直播,老头也不好不回答,便干巴巴地说:“我认为没有,不知道你为何会产生这种想法。”
艾伦拨了一下长发,有些歉意地说:“啊,您太忙了,可能不太会去关注一些潮流动向,据我们得到的消息,有权威人士称,当今的厨师可以划分为两类,一类为保守派,一类为改革派,而您正是保守派的代表人物之一。”
章炳南脸皮抽了抽,好心情有点维持不住了,但语气还算平和,“哦?我想问一下,什么是保守派?划分依据又从何而来?你知道,社会上总有那么一些人,自喻为是专家,喜欢夸夸其谈,了解些皮毛,就以为全都懂了,这种人的话完全可以不必理会。”
艾伦笑了笑,从身后拿出一本书,镜头拉近,《指尖上的味蕾》的几个华丽的美术体几乎刺瞎章炳南的眼,与此同时,家庭电视屏幕上出现了朱利安拉法兰的影像和简介,男人金发碧眼,正对着镜头,笑得一脸张扬。
F国,拉法兰餐厅。
朱利安结束了一天的工作,正靠在沙发上休息,忽然从电视屏幕上看到自己放大的头像,口中的红酒差点喷出来,搞什么啊?找这个老顽固上节目,把他扯出来干什么?等等,保守派,改革派,他像是说过这种话。
主持人艾伦这时正好问到章炳南,“章总厨,您知道这本书的作者吗?”
章炳南就算知道也只能装作不知道,否则就搞得自己好像很关注对手似得,他装傻道:“不是很清楚,我平时真的是没时间,这是一本什么书?”
“这是最新畅销的烹饪书,作者是F国的高级厨师朱利安拉法兰,您应该认识他。”说着,艾伦将书递给章炳南。
老头漫不经心地翻了两页,放下,说:“确实听说过此人,他怎么啦?和我们今天的话题有关吗?”
“他就是我方才所提到的那个权威人士,章总厨,您对拉法兰的这种观点有何看法?”
这时,章炳南就不好说朱利安是个伪专家了,要真这么说,倒显得是他没风度,老头虽然肚子里在不停地臭骂节目组,可样子还是要摆摆的。
“我虽然认识拉法兰先生,但从未有过深入交往,我们一个在Z国,一个在F国,相隔半个星球,文化不同,观念自然也不同,我觉的这很正常,但有一点,需要解释一下,我并不认为自己是个保守派,坚持正统不表示守旧,我一直鼓励年轻人,要勇于创新和突破,哈哈,你可以问问我的徒弟们,正好他们也都在这儿。”章炳南换了一个坐姿,大方地用手往下一扫,脸上带着笑,眼底却闪过一丝怒气。
徒子徒孙们闻言,赶紧集体展露出笑脸。
艾伦当然不会傻到去问章炳南的徒子徒孙,她的目的也并在于此,打个哈哈,恭维了老头几句,就把这个话题轻轻带过了,可还没等章炳南喘口气,女主持又接着问:“说到年轻人,最近倒确实有这么一位,特别火,简直可以称得上红遍网络,就连拉法兰先生都曾经在公开场合赞美过他,他就是雪球老师,不知有没有人跟您提起过?”
老头不可能一直装傻,便点了点头,道:“是有提起过,好像只是个孩子,小孩子总喜欢闹点新鲜事物出来,听说他办了一个什么来着?”
“雪球老师烹饪班。”
“啊对,我觉得他还是年纪太轻啊,把烹饪二字理解的太浅薄了。”章炳南摇了摇头,貌似不太苟同,说到李喵喵,他就不需要顾忌什么了,这就好像问比尔盖茨对国内某个小商人有什么看法一样,人家能认识就已经很给面子了,直接批评也没人会说比尔盖茨狂妄自大。
“您的理由是——”艾伦说了一半,好似才想起来,转口道:“哦!雪球在最新发布的一节课中提到,从下节课开始,就要教学员们学习家常菜的烹饪方法了,老实说,我也蛮期待的呢,不知您为何会这么认为?”
章炳南一口心头血差点没喷出来,这件事他真心不知道,老头根本没把李喵喵看在眼里,可他也不是傻瓜,艾伦连续提到拉法兰和雪球老师,目的已经很清楚了,电视台想借着他的声望炒作新闻,他说得好听点,是权威发言,说得难听点,就是个跳板,章炳南这时已经脸色发青,没好气道:“既然如此,那就让我们拭目以待吧,看看他能折腾出什么家常菜!”
说完,老头不等艾伦再讲,率先站了起来,“时间也差不多了,艾伦女士,我看就这样吧,待会儿我还有要事。”
第二天,这段访谈就在各个频道被疯狂转播,雪球这个年轻的烹饪老师,在国外都已被传得小有名气,大家都在等着他的下一节课。
而这些,喵喵一点都不知情,在学校,同学们提起雪球时,他也不是很在意,因为不是第一次提了,他正在烦恼应该教大家烧什么菜好。
首先,食材的选择上要单一,容易处理,其次,烹饪方法也要简单易学,如果太复杂了,他怕学员们会失去学习的积极性,就像第一次的水晶饺,他以为并不难,但其实很多人学了好久才学会。
其实要说简单的,太多了,蛋蛋大餐里面就可以选出很多道,但李喵喵总觉得欠缺了点什么,他在超市里逛了好几圈,有点失望,许多很平常的东西,这里都没有,忽然,他眼睛一亮。
四月底,备受瞩目的雪球老师烹饪课又发布了新的课程,大家不管是喜欢烹饪的,还是单单只是来看热闹的,全都一窝蜂的挤进去。
视频中的雪球还是跟以往一样,只见一双干净漂亮的手,看不清模样,但今时不同往日,如今,他的粉丝众多,就算只露一双手,大家还是觉得这双手好可爱呀好可爱,就是与众不同。
喵喵的嗓音虽然经过处理,还是显得很温和。