前些时候苏爸爸提出要把家里的地拿来做果园,把他吓了一跳。原来苏爸爸这两年来在县城市里跑,经常出入一些高级的酒店,他和酒店里的采买、厨师和一些管理人员混的很熟,谁叫某些不能得罪的贵客,吃鱼都指名要苏家的鱼呢。
要说苏家的鱼怎么从大众的菜市场,进入大酒店的厨房里,这还真是一个意外。
当时苏佑还是在县城最大的菜市场里散卖着鱼,因着鱼新鲜做出来的又比别家的美味,很快在菜市场里打出了名号,经常可以看到人们在菜市场里排除买苏家的鱼,其中苏家的鱼有一位忠实的拥护着,她也是县城一家老牌子酒店的副经理,那一天,酒店送来的鱼出了问题,副经理就想到了苏家的鱼,抱着试一试的心态就推荐给了经理,那经理当时也是急的冒汗,他们的酒店在县城扎根多年,曾经辉煌过,可现在也渐渐没落了,这天就是新旧老板交接的时候,新老板叫厨师弄一桌子菜——经理知道这顿饭不仅仅关系到厨师的命运,也关系到自己的饭碗,所以特别嘱咐了今天送来的鱼一定要好,送来的时候到是活蹦乱跳的,可是到厨师杀鱼的时候却翻起了白眼,厨师是死活不动手了——如果这死鱼做出来的菜不合新老板的味口,他可就要走人了。
酒店里的几个大厨都不动手,经理一边找人去买鱼,一边恨恨地埋怨旧老板的亲戚采办不是东西,这十来年的老酒店就是被这些蛀虫给败坏的,领工资、拿回扣、黑了心肝尽找些劣质的食材……副经理一提苏家的鱼,经理也想起来了,自己老婆曾经在他耳边叨叨的菜市场里有一家姓苏的鱼非常好,他儿子很爱喝,还说经常买不到要排队什么的。于是,经理阵守酒店,副经理去买鱼,当天新旧老板交接顺利,那盘清蒸的原汁原味的鱼被新老板吃得干干净净,厨师连同其他员工都留了下来,除了旧老板亲戚采办等人。
新老板上阵三把火,第一把火烧的就苏家的鱼做的全鱼宴,因着这一把火让这老牌没落的酒店重新又站了起来,苏家的鱼也一炮而红进入了酒店、会所等高档场所,数家酒店把苏家出产的鱼给瓜分了,没分上的还四处托关系想让苏佑均几尾出来。
这些零零总总的苏佑也因此结识了不少人,最近苏佑听某酒店的管理员说,某官员在饭桌上说国家要拨款什么要搞生态旅游什么的,当时苏佑也没放在心上,可是没多久报纸和电视都开始出现国家鼓励生产的新闻,养鱼养黄鳝种花什么的其中还有一项种果树,国家派技术指导还补贴果苗钱,苏佑就上心了。鱼塘确实让他们家生活条件上了一个坎,但是鱼塘只有那么大,他也没有□术到别村包鱼塘,现在物价是一天天变,昨天猪肉才五块钱一斤,今天就要五块三了,儿子上初中的钱、上高中的钱、上大学的钱、娶媳妇的钱……一坐一坐的山让苏佑不能安于现状。
苏佑又到处跑了几趟,在市政府相关部门整整一天才出来,人家给分析了,就他们那个村的环境,没大山没大河,但是小也有小的好处,最近养鱼的人也多了起来,没池塘那就挖呗,田挖深了不就是池塘了吧,这也算有水了吧,适合城里人放假钓鱼,不高的山适合散步爬山,不过人家也总不能只是为了钓鱼爬山就往你哪里跑吧,如果周围加上一片的果树呢,春看花秋摘果,二月春风桃花就开了,然后梨花杏花……花还没看完秋还没到,五月樱桃就熟了,接着杏桃李枣梨桔核桃龙眼葡萄……从春到秋都有得玩,要玩总要吃饭吧,吃点农家饭,想摘果子十元一个人,如果想打猪草喂猪烧火——这个不要钱,这一方面你赚了钱,另一方面那果子呢,你种了树国家给你技术指导还给你找销路,现在交通道路也通畅,‘我要是有地,我也跑回去种果树了!’工作人员推开了苏佑带来了两条肥鱼,感慨地说。
苏佑是明了国家拨了钱下来,下定决心要为农民创收了。苏佑不知道别人心动没,他是行动了。合计了一下自己的田地,田里种着水稻不动,地三块虽然不远但中间隔着别家的地有点难办,不过这隔着的地却是张家的,苏佑把自己知道的、分析出来的、通通给张叔张姨说了,如果张家要一起干那当然好,如果不干他把地换着种,苏佑也不是没想过要承包周围的地,只是他精力有限还要管着鱼塘,而且这也不是当时包鱼塘千把块钱扔下去的事,果苗国家要补贴但也不是不要钱,加上肥料人工什么的,鱼塘如果做的不好还可以停下来减少损失,可是种果树那可是换成钱的上百上千的好苗子往地里栽呢,那树都下了,肥料总不能少吧……这两年存下的钱啊,才刚捂热呼呢。
张叔张姨身体大大硬朗着,儿子媳妇却是心疼他俩不让他们再种地了,张叔觉得自己腿脚利索着,不但瞒着儿子媳妇在田地种了水稻,连因为腿脚不好的时候荒废了几年的土地都准备种上粮食,他听苏佑这么一说,心里也热热的,给张诚去了电话,张诚话里也觉得可以干,但舍不得爹妈累着不想让他们干,张叔还没老得掉牙听儿子话的时候,在电话里骂了张诚一顿,最后拍板和苏佑一起干。这不一早就来找苏佑了。
两家的地都差不多,集中在苏家右边的山脚下,连成一片,旁边挨着马路又方便。地差不多,人工方面苏佑一个人还不敢说能顶过张叔张姨两人,而且他还有鱼塘呢。亲兄弟该明算帐的时候就要明算帐,张叔抚着胡子说:“所有收入支出做帐本两家对半。”
作者有话要说:下章女炮灰
搞对象?手拉着手?
苏佑不敢在张叔虎口拔牙,弱弱的应了。当即两人一起去了市里,苏佑先把鱼送去了酒店,然后和张叔一起去了市政府把技术人员给请回来了,王姓技术人员正捏着土,跟苏佑和张叔建议种什么好,该怎么整理地肥土之类的,张姨风风火火的把苏佑给拉走了。
“老头子,你先招待王技术员去家吃饭。苏佑这有点事,酒在柜子里。”张姨不让人反抗的苏佑给拉走了,一边走一边整理苏佑的衣服。
“这衣服好,精神。”苏佑今天穿的是天蓝色的条纹衬衫,没系领带扣子散开了两口,□是黑色西裤衬得他结实的长腿,一双黑皮鞋,张姨举手拍了拍苏佑端正的脸,“看我们佑子,多帅气。”
“张姨,我们这是去哪啊?”看张姨拦了公交车,拉着他坐上去,苏佑说:“王技术员还在家呢……”