看两一副很有兴趣的样子,林聪宝便指着一边石台上放着的面粉团和肉馅说:“就是用那个面粉,将那些拌好的肉馅包好就行了。”

拉亚和凯从椅子上站起来就往石台边上跑,只看见上边放了一大团白白胖胖的东西,一指戳上去,竟然还会反弹回来,拉亚好奇地直拿手指去戳个不停。而凯则成熟些,知道这可能是可以吃的东西,于是拉下拉亚的手指,对着跟过来的林聪宝问:“这些白色的东西是什么啊?还有这肉,碎成这样还能吃吗?”

“当然能吃!不过,现在还是生的,要蒸熟了才能吃!”林聪宝回答。

“蒸?怎么蒸?”凯和拉亚是打破沙锅问到底。

“秘密——你们等下就知道了。”林聪宝也打起了哑迷,又指着肉馅说:“这些碎肉是要包在面团里的,想知道的话,就一起包吧!”林聪宝自以为哄来了两个帮手,却不知这是自找麻烦!

第14章 大家一起包饺子,吃包子(二)

林聪宝高高兴兴地教他们做包子,他自己制好面皮,将它滚匀,做成大小适当的圆皮。左手托面皮,右手拨入馅,掐褶。掐包时用拇指往前面走,拇指与食指要同时将褶捻开,收口时一定按好,使包子口上没有什么面疙瘩。

他示范了好几遍,结果先不说拉亚的笨拙,不是将面皮揉成一团,就是放太多的肉,还把面皮拉得越来越薄,直到破得不成样子。再说这凯达,也是活泼好动的主,但他既揉面皮,也不多放肉,明明可以把包子包得好好的,可他偏不!他是想当‘造型师’还是怎么的?在他手里的包子个个造型不同,有像兔子的,也有像尖牙兽的,可这些起码那胖胖的身躯还是能包住肉馅的,但这个是神马!他是怎么把肉放进这被他拉成长棍状的“面条”里的?还把它卷成一圈又一圈,活像是……额,大家都懂的—_—|||林聪宝囧囧有神地看着石台上各式各样的“包子”,非常怀疑它们还能不能吃!尤其是那一陀……咳,奇特的包子他真的敢吃吗!?

突然眼角蔽见几个巨大的白团,额……很漂亮,造型很正常,但显然不是自己包的,也不是拉亚这个笨蛋包的,更不可能是凯达这个“艺术造型家”做的,还有洛宝宝——它纯属捣蛋,用小爪子推着面皮,将它揉成一个球状,然后对着它各种扑腾。那么剩下的只有……林聪宝转头,果然,兽人正小心翼翼地将自己手上的包子掐褶,力道控制的还相当好,只是——捏出来的包子未免太大了吧?!比自己捏的包子要大三倍多。而且这面皮,他似乎没做这么大的面皮吧?

兽人似乎知道他的疑惑,他伸手拿起林聪宝做好的四个面皮,将它们放在手心里一捏,再两手揉搓成圆,再使劲合拢双掌,将里面的面皮压扁——大型的面皮就这样做出来了!

林聪宝张大嘴,聪明啊!他怎么也想不到,拉来的两个吃货,一个比一个会捣乱,真正的高手竟然是他一直以为‘人高马大做不了细活’的兽人!果然,那什么“人不可冒相、海水不可斗量”是真的非常有道理的!

于是,林聪宝很干脆地‘抛弃’了两个捣蛋鬼,拉着炎让他赶紧多做几个包子,免得面皮都让那两个家伙糟蹋了。

包完了包子,林聪宝将它们一个个放入早已准备好的蒸屉里,再架到大锅上蒸,然后又拉着兽人出去再包几碗饺子,虽然包的包子多,但也架不住吃货多啊,而且有些包子都被‘改造’过度,他实在没勇气吃,还是再来几碗正常的饺子吧!当然,为了不再让饺子也让那两个捣蛋鬼糟蹋,林聪宝将拉亚和凯达都赶去看火了。

将醒好的另一个面团取出,准备做面皮,在地球,以前人们会用擀面杖擀面皮,但后来有了机器后,人们就改用机器制作面皮,也有人想出个新方法,就是用罐头制作,比如八宝粥的罐子,将它从中间横切开来,切口要平整,取下面那半截来用,将面揉好弄成饺子皮需要的薄薄一层,然后将它折叠再折叠,直到差不多不能再折叠而高度又没超过半截罐头的高度时,就将这半截罐头放到上面,然后用力按下,这样取出来的面皮就可以当饺子皮用了。

林聪宝也想用这种方法,但想到罐头这种东西在这个世界压根不存在,还是不要拿出来被人看到好了。

于是他改用最传统的方法——使用擀面杖。将醒好的另一块面团取出,揉成长条状,用刀子切成一个个小段,再用手搓成扁平状,再拿擀面杖去擀。

擀好面皮后,就是包饺子,这也是个技术活,在现代饺子的包法有好几种,最常见的就是波形——取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,不熟练的一般还是少放些好,然后将饺子皮对折封口成半圆形,再从左至右端重复往前推出褶皱就行了。

林聪宝刚做完第三个饺子就看见兽人炎也正确地做出了一个波形饺子,林聪宝惊喜万分,于是他开始做各种各样的饺子——鱼形饺、月牙饺、元宝饺、四喜蒸饺……一个比一个难,但没想到的是,炎竟然也跟着一一做了出来,并且越做越好,让林聪宝觉得有种当师父的感觉。

可他忘了有一句话是这么说的:“教会了徒弟,打死了师父。”很快,炎的速度赶超了他,做一个饺子几乎只需三秒——拿皮,放馅,手一捏,好了……再拿皮,放馅……速度快得闪花了林聪宝的眼。林聪宝郁闷了,这手法,这速度,比他这个厨师还专业迅速!

由于炎的迅速,饺子不到十分钟就全包好了,这时候包子也差不多蒸好了,热腾腾的香气散满了房间,只听拉亚和凯达在里面乱叫“熟了!熟了!一定是熟了!小可爱你快来啊!”“好香好香好香,我好想吃!”

林聪宝端起装满饺子的木盘子,走进专门用来烧饭的房间(下次就叫厨房吧),见拉亚和凯达正围着蒸屉转悠,一副想吃又不敢动的样子,知道在这里,如果没有主人的允许,客人是不能随便吃东西的,这叫礼貌!

取下蒸好的包子屉,用筷子将一个个香喷喷冒着热气的包子夹入盆中,再放上未蒸好的上屉,这才一转身,三个吃货已经伸手的伸手,出爪的出爪,在美食面前,礼貌什么的我们可以隔天再有!

“哇!”“啊!”“嗷嗷!”三个活该被烫的吃货,顿时眼泪汪汪,看得林聪宝直抽抽,什么人啊真是。只有炎一个人幸存,因为他从头到尾眼神都只留在林聪宝的身上,连个眼角都没施舍给别人。

林聪宝觉得自己实在是无福享受那些“造型奇特”的包子,尤其是凯达特别制做的“便便”型包子,本着“谁做谁吃”的原则,他将每人自己做的包子分别放入四个盆里,除了拉亚、凯达和炎都放了各自做的包子外,林聪宝将自己做的包子放到一个盆里给自己和洛宝宝吃。

林聪宝将筷子一人一双分给他们,用筷子夹起一个肉包子,轻轻用牙齿将肉包子撕开,顿时一股浓浓的肉香味扑鼻而来,轻咬一口汤汁充盈,香而不腻,色美肉香,回味悠长。

将肉包子吹吹凉喂给因为拿不了筷子,而只好乖乖坐在石桌上流口水的洛宝宝,一见到林聪宝将肉包子放到它面前,它眼睛都红了,连忙扑上去,咬住:“啊呜啊呜,嗷嗷~~”(好吃好吃,太好吃了~)

小家伙吃得欢,尾巴甩得跟风火轮似的。连拉亚和凯达都忍不住了,在试了几次仍无法顺利夹起包子后,很干脆地用筷子串起包子开吃。在吃了一口后,就再也不顾矜持,狠狠吃了起来,最后直接扔掉筷子一个一个往嘴里塞,也不怕噎着,一边吃,还一边说:“好丝,搭好丝了,塞一哥,塞莱哥!”听得林聪宝满头黑汗,尤其是看到凯达将某个包子塞进嘴里的时候,顿时感到无限的囧囧有神……

相比较拉亚和凯达的无厘头吃法,炎吃得相当自制,他吃过很多林聪宝做的饭菜,觉得小家伙再变出更多的更好吃的食物也不奇怪,只是吃着跟他拳头一样大的包子。他想:宝宝真好看,吃包子时腮邦子一鼓一鼓的,小巧的鼻头,还有红艳艳的嘴唇,真可爱……

于是他看一眼林聪宝,吃一口肉包子,看一眼,吃一口,再看一眼,再吃……好吧,恕林聪宝还不能参透“秀色可餐”的意义,但他还是觉得自己跟“配菜”搭上了关系?被炎吃人般的眼神盯的十分难受的林聪宝不自在地舔舔唇,却不知他这样更像是在挑逗兽人。

果然炎眼神一黯,小家伙还没完全接受他,他要忍耐,再忍耐,可是——红艳艳的小嘴,滑滑的小舌,软软的看起来好可口……一口,就一口,炎终是没抵住诱惑,一口亲在了林聪宝的嘴巴上,先用舌头舔舔柔软的嘴唇,再把舌头伸进去小心地卷住呆住的小舌头,拉过来吸一吸,反转着揉一揉……

林聪宝被吻得晕头转向,双腿发软。嘴巴麻麻的,舌头上也麻麻痒痒的,有个粗糙的东西在上面磨来磨去……呜,可恶的炎,居然吻他!我咬!

抱着小家伙软软的身体正享受的炎,感到他的反抗,本着亲一口是一口的原则,又深深吸了一口,才放开小家伙早已红肿的嘴唇,将带出的唾液丝线舔掉。