看到门脚处放着的水桶里有一条黑鱼,辛安冬眼睛一亮,刚好母亲昨天回家拿了奶奶腌的酸菜回来,这条大黑鱼大概有五斤重,做成酸菜鱼一盆可能都装不下。
刮鳞剔鳃,将鱼清洗干净,然后一手捏住鱼头一手持刀,他三两下片了很多鱼片,最后只剩下鱼头、鱼骨和鱼尾巴,恩,不能浪费,加点豆腐煨汤味道应该很鲜。
奶奶腌的酸菜自然没话说,最后浇上一层热油出锅的时候满院子都是酸菜鱼的诱人香味。
除了酸菜鱼辛安冬还切了一小块肉做芹菜炒肉丝,最后一道陈大娘家的清炒菠菜,三菜一汤,辛安冬弄了一个小时,等他将菜全部装进饭盒出发送饭,天色已黑。
好在辛家摆摊的地方里宿舍不远,这边房子多,里面全是小道绕来绕去,不过可以抄近道,辛安冬记性好,拎着饭盒穿梭在小道里,不过五分钟时间就出了小道,走到另一条干净整洁的道路。
一眼望去,他家的烧烤摊就在路口尽头,再外面就是宽敞的街道,傍晚了,路上的人还有很多,主要是因为旁边不远的地方有一家新开的电影院,对面就是溜冰场,这会出来的基本都是一些玩的,许多年轻人,三五成群,男男女女,年轻人但凡手里有钱的,都不愿意亏待自己,烤串的味道太香了,买个一串两串解馋也不算奢侈。
因此辛安冬走到烧烤摊看到的就是一群人围在烤炉边叽叽喳喳,烤炉旁边是有三张桌椅的,但是毕竟人太多,能坐下的少数,大部分都是站着吃,一边吃一边等,烟云火燎的,味还大,竟然没有人嫌。
“爸妈,你们先吃饭,我帮三姐。”辛安冬喊了声。
正忙着烤串的辛文芳见到儿子来,头抬了一下就继续忙了,炉火烤得她两颊在火光下晕红,欢快的说,“喊你大姐、二姐一块,你们先吃!我跟你爸等你们吃完再说,三丫也去!”推了一下旁边帮忙的三闺女。
辛安秋笑得咧开一口白牙,“冬子你来了!”
大姐这会正好将一个小桌子收拾干净,上面的串签也收了起来,见到弟弟来很高兴,她这段时间帮父母忙,其实就是收拾桌子洗洗串签,但像陀螺被人使唤来使唤去也很累,不过累了就没功夫想乱七八糟的事了,所以这些天她的精神反而好了不少。
“大姐,吃饭了!”辛安冬喊了她一声,没占用干净的桌子,而是走到一边安静坐着的二姐身旁,拍了一下她的肩膀,“二姐,布包等会做,我们先吃饭。”
静静忙活的辛安夏抬头瞅了他一眼,然后乖巧的将手上半成品布包收拾进脚边的袋子里,熟练的站起身,把屁股底下的小马扎露出来。
辛安冬嘴角抽了抽,把饭盒放上去,几个菜一一端出来,又跟辛文芳拿了几个干净的碗,盛了三碗饭,一碗给大姐,一碗给二姐,还有一碗直接塞给三姐,然后强硬的把她拉到一边,“等会忙,先吃饭!”
三姐腿脚不好,让她放学后在家休息非不肯要出来帮忙摆摊,辛安冬拗不过她,只是到底心疼,辛安冬给她盛了满满一碗饭,顺手接过她手上的活计。
捧着饭碗的辛安秋心头一暖,看了小弟一眼,顺从的走向大姐和二姐,往小马扎上一看,呀,酸菜鱼,味道香得她口水快留下来,迫不及待的夹了一筷子嫩鱼片。