分猪的地方就在村外不远处的小溪边上那一大片空地,那里已经有不少人在等着了,那十几头野猪都被杀了,祁树先前点名要留下的内脏下水都被装在木桶里,足足装了好几桶。从大家的表情来看,对于这成果还是很高兴的。看到祁树到来,大家的声音小了一些,让开了一条道,让祁树走到中间,这是大家毋庸置疑的,自从祁树来了之后,这十年来,几乎每年杀野猪都没多少伤亡,这也是大家对祁树十分敬重的一个重要原因。叶飞扬远远地就闻到一股子浓厚的血腥味儿,当下把吉祥往怀里的方向抱着,伸出一手挡在他鼻子前,希望能帮他挡点儿血腥气,婴儿对味道极为敏感的,果不其然,吉祥皱着脸,似乎很不喜欢这股子味道。
见人都到齐了,里正大人抬起手,让大家安静下来,这才笑着说:“今年我们总共抓住了16头野猪,其中有3头是活的,剩下的13头都在这里了。那3头活的,个头不是很大,有人想领回家养着,按照老规矩,先把这回损失的玉米的那份发下去,余下的我们再来分,参与抓住那三头活野猪的人可以先提出要求。”说完,见大家没有异议,他冲身旁的壮汉子点点头,那人便握着一把锋利的刀去割猪肉了。叶飞扬认得那人,那人好像是个领导模样,之前杀野猪也是他开口安排的。看模样,跟那个里正有些相像,叶飞扬琢磨着,该不会是一家人吧。那这里正的位置可以世袭了。
分猪肉的过程很快,大家显然早就已经养成了默契,再加上今年逮到的猪确实很多,所以每家每户都裂开了嘴,觉得很满足。
分到最后,剩下了一头大个儿的野猪还有一头活着的小点儿的野猪,那人停下了动作走到了里正大人的身旁,里正这才再次开口:“祁树,这两头就归你了。”
叶飞扬有些吃惊,分这么多给祁树?他看其他人每个人都才半头的样子。不过这种场合,他显然是不会开口的。方正杰小吃货对那两头猪兴趣不是很大,倒是对那一桶桶的猪内脏两眼放光,自从知道这些看着很脏很恶心的东西实际上吃起来味道好极了,这小吃货就开始抛开现象看本质了,只要吃到嘴的时候是干净美味的,管他出身有多肮脏!叶飞扬对于他的觉悟来的如此迅速感到十分的欣慰,孺子可教也!
祁叔果断摇头:“里正,我要不了这么多的,我在山里随时可以猎到野猪,再说,这么多我拖上去也是个辛苦事儿。”
里正却摆摆手:“你帮了我们那么多,往年你分毫不取我们也就不说什么了,如今你也有家室了,就算你不吃,飞扬和吉祥也要吃的啊,还有那位来帮忙的萧公子,况且,我还听说你养了两只虎崽子,每天也是要不少肉的吧,这一头猪实在是不算什么。至于那头活的,你不是打算下山住吗?正好拿来养,野猪比家猪还是要好些的。”
“你们不是留了内脏给我吗?那么多足够了,这猪就给大家分了吧。吉祥还小,又吃不上,飞扬不怎么吃肉。这活的野猪,我这房子还没盖呢,给我我往哪儿养?”
还不等里正大人开口,就有其他人插了嘴:“祁叔啊,这野猪好说,我先帮你养着就是了,等你房子盖好了再给你,保证养的肥肥的。”
“就是啊,我也好帮你养的。你帮了我们那么多,总什么都不要,我们也过意不去的。”
“盖房子是个容易事儿,等过几天秋收过了,我们就去帮你盖,保管你过年能住上新房子!”
众人你一言我一语,朴实憨厚的性子表露无遗,叶飞扬不由微微笑起来,这村里的人真是跟祁树一样的好人。到最后,祁树说什么也没人听了,只得收下了这两头猪。活着的那头就委托给另一户也领了头活猪的拿去一并养着了,等明年有房子了再拿回来。末了,大伙儿看祁树一个人不方便,还帮他把死的那头和那几桶内脏给抬回了老大夫的家里。
萧三和老大夫闻着那浓烈的腥味儿,立刻皱着眉,关上房门不出来了。两只小虎崽倒是欢腾,休息了这会儿又恢复了活力,绕着那只被剥了皮的野猪转来转去,那模样瞧着像是想上去咬两口。叶飞扬把吉祥抱进屋里,顺带把小虎崽也拖进去,打发方正杰去照顾他们。这才转身,打算和祁树一道来整理这些东西,猪内脏必须洗干净了,这么多还不知道要洗多久,只是他才伸出手,就被祁树给挡下了:“你身上还有伤,别乱动。”
第50章 夜色赏月
叶飞扬还有些不适应祁树的转变,印象里的老好人居然也有这么凶巴巴的一面,当下学着吉祥撇了撇嘴角,老实的站在祁树身旁看着他忙活。祁树先把那头野猪肢解了,大块大块的肉从骨头上削下来,剩下的都是些排骨和骨头,可以留着熬汤喝,大块的就先腌渍起来,看到祁树把大块的肉拎到厨房里,叶飞扬立刻跟过去,拿起盐巴等着帮祁树洒盐。祁树看了他一眼,没拒绝,拿出大木盆,先撒上一层盐,再放上一大块猪肉,再洒上一层盐巴,在猪肉上抹匀称,再放肉,就这样一层盐巴一层猪肉,腌了整整三大木盆。叶飞扬不由咂舌,这得吃多久才吃的完啊!
剩下的骨头祁树手起刀落,利索地剁成一小块一小块的放在一起备着,叶飞扬没回弄的排骨不论是烧了吃还是煮了吃味道都很好。剩下的猪头,祁树也没太大犹豫,直接把耳朵先切了,再割出猪头肉,这些东西的味道也是很不错的。
解决完那头大野猪,下午也过了一小半儿了,看着板车上的那几桶还没搬下来的猪内脏,叶飞扬突然觉得压力好大,祁树一个人洗的话洗到天黑也洗不完啊,而这玩意儿不洗又不行。祁树仿佛没考虑这些,又从屋里拿了竹筛子大木盆还有几个空木桶到板车上,推着板车就要出门,转头见叶飞扬也跟了上来,不由皱了皱眉:“你身上那么多伤,去陪吉祥躺会儿休息一下,别跟来了。”