正举棋不定，屋檐下的墙角有人轻声召唤：“咳，这边儿！”

息栈侧目一看，映入眸子的是一张熟悉的脸，一双含金吐焰的明亮招子！

锅盔：关中地区传统风味面食小吃。整体呈圆形，直径一尺左右，厚1寸，重5斤。用料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥香适口，适宜久放，便于外出携带。

第十三回.大掌柜计赚鸾亭

被一桶羊血搞得血迹斑斑的柴草堆里，露出男人的一张脸。

息栈十分惊诧，没敢喊出声来，这时却像看见了救星，不知为何，抓狂的一颗心立时就安了。

那一队持枪的步众，转眼已经扑到了肉铺门前，朝房顶上的少年举起了枪。

房檐下的男人低喊了一声：“卧倒躲枪子儿！”

息栈心领神会，一缩头就滚到了屋檐的另一侧，将纤细的身子藏到木坨搭成的屋脊之后。

这时，却见马家肉铺对面儿的刘家豆腐店屋顶上，伸出一只竹筐，“哗啦啦”一抖，倒出一堆活蹦乱跳的物件儿，一落地就开始蹿着高地跳动，爆响。砸在那一群兵勇身上，顿时引来“哎呦喂”、“亲娘咧”、“操他奶奶的”一堆各式各样的惨叫和骂亲戚声！

息栈定睛一看，竟然是一堆点燃的炮仗，个个儿都有驴蹄子一般粗壮，有几枚炮仗在人脑顶和肩膀上炸了，瞬间就爆掉了几枚眼珠子和耳朵，人肉臊子横飞！

几杆上了膛的步枪向着那豆腐店的屋檐胡乱开起了枪。

这时，息栈只觉眼角余光一闪，房檐下的柴草垛里，镇三关一跃而起，双手持枪，一枪一个，“砰”、“砰”、“砰”、“砰”，点了五六个人。

弹无虚发，枪枪命中头颅，爆瓢开花儿。

小指宽的盒子炮子弹打入人的脑瓢，脑袋瓜子一下子就被爆掉小半个。脑浆子迸射出来，一滩又一滩白花花、糟乎乎的流到地上，就跟那刘记豆腐店卖的招牌豆腐脑一模一样的颜色质地！

息栈伸头悄悄一看，骇得心中倒提了一口凉气。这盒子炮果然厉害，原来前些日子野马山上那红脸土匪打到自己的一枪，还算是手下留了情，没打出俺的豆腐脑来！

那一群晕头转向的兵勇赶忙又掉转枪口，寻觅偷袭者。

那个年代的“汉阳造”是拉一次枪栓只能打一发子弹，虽然单发威力大、射程远，连发起来却远不如盒子炮顺手好用，不利巷战。就在这纷纷拽枪栓的功夫，镇三关早已纵身一跃，跃到了肉铺一旁的马厩之后，在马槽旁藏身。(1)

几枚铜豌豆一般的子弹狠狠地崩在了马槽上，金属撞击的声音尖锐刺耳，火星四溅！

息栈耐不住旁观，又担心镇三关藏身之处支持不了多久，赶忙伸手在屋檐上摸了几颗重量趁手的石子，冲着那打头的几个兵撒手就是一把石子，手腕暗暗填入了内力。

石头子儿硬硬地打在脑壳上，一粒石头一个坑，领头的那几个大头兵，立刻捂住脑袋杀猪一般地跺脚嚎叫，硕大的脑袋变成了蜂窝煤！

两边儿再次响起盒子炮的“砰”、“砰”、“砰”声响，若干记短点射之后，大街上已经再没有活着喘气儿的兵勇！

这时，豆腐店的房上跳下两个身影，房后驰出两匹骏马，又赶出了一匹空马，从幽深小巷中一起蹿出。

两个身影飞驰到街上，扑下马快速捡拾那些掉落在地的“汉阳造”，又扯掉兵勇身上的子弹夹，装到马屁股上背的长条粪筐里。

镇三关抬眼冲着息栈低吼了一声：“上马！”自己冲出去捡“汉阳造”。

息栈自房檐上翩然飞落，一个小燕翻身上了马背。

刚要夹马肚子，猛然想起什么，回头看向镇三关：“你快走！他们要抓你！”

镇三关腋下夹了好几杆枪，也不答话，冲上来狠狠甩了马屁股一掌！马儿立刻蹬开了四蹄，头也不回，向着视线的尽头狂奔起来。

息栈一惊，回头伸手想要拉住大掌柜，却见男子的身影飞速冲来，借着力道，后脚点地，单手撑鞍，蹿上了马背！

宽厚有力的胸膛借着冲劲儿砸在了息栈的后背上，砸得他一个踉跄，差点儿一头扎进了马脖子上柔乎乎的一团鬃毛里！

浑身的骨头架子一下子就错了位，心脏被砸得几乎从嘴巴里蹦了出来，赶紧伸手接住，再吞回去！

镇三关一手将一堆枪械塞进马后屁股上挂的粪筐，一手揽过缰绳，双脚猛磕马腹。