从罗老大夫那里回来，摊子上已经有两位客人在吃东西了，比起昨天开张了许久才有第一位客人来说，今天一开张就有生意了，是要好了很多。

曹向南去同站在摊子前看摊的曹刚说了两句，他就替换了位置站在摊子前，等两位客人走了，他喊了一声，“孙继，大鹏，你们也过来一下。”

见人都过来了，曹向南说道，“我下一碗给你们看看，日后若是忙了，你们也能帮忙下河粉。”

他一边下河粉，一边告诉他们要注意的事项，这河粉主要就是滚一遍就上来，别在水里泡太久，不然太软了就没口感。

祈晚风也站在旁边看着，在家里他夫郎下过几次河粉吃，所以他也知道这些东西怎么煮。看着夫郎讲了一遍，他的心里就明白了怎么弄。

摊子上所有的食物都是做好了的，下个河粉就是拿捏好一碗的量，如果客人多的话手上的速度就要放快一些，记住每一位客人点的东西是什么，别下错了。前者还容易做，后者的话就要用点脑子了，如果人多就容易搞混乱。

曹向南是要培养两个人站在他这个位置的，他家祈晚风和孙继就不错。至于曹刚和曹大鹏，他们两个人端个碗筷还行，做这种活计就要慢慢来了。

“你们吃过了吗？”曹向南问了一句。

见他们几个摇头，曹向南让他家晚风过来煮，一人下一碗，几人坐下来吃早饭。孙继和曹大鹏今天是第一天过来，对摊子这里的东西还不是很熟悉，这里的事情也不难，做个一两天就能上手了。

“你们看摊子的时候，若是那会没什么顾客来，你们肚子饿了就吃点东西，我们这里卖的想吃什么都行，吃饱肚子。吃腻了自己家的可以去别家买点吃的，每日吃饭的钱算摊子这边的支出。”曹向南给孙继和曹大鹏说明白，怕他们两个傻傻地饿着肚子干活。

他们算是一日包两餐，最后一餐就是回家吃。

不然这天天吃自己家卖的东西，再好吃的东西天天吃都会腻了，看着就烦了。

“这……这么好吃，咱不吃别人家的，不花那个钱。”曹大鹏吃着白胖胖的用大米磨出来的河粉，他觉得吃这个已经是人间美味了，怎么还要花钱去吃别人家的东西。

他是个饭量大的，足足吃了一大碗。

曹向南今天还有一件很重要的事情要去处理，这一会离中午还有一段时间，正好趁着这段时间他能抽开身，摊子上有祈晚风他们看着就成。

“孙继哥我们走吧。”吩咐了祈晚风留在这里看摊子，和其他几个打过招呼，曹向南让孙继把食盒提上，带着他走了。