猪一出栏，就被宰了一头，那可是茉花村最经验丰富的屠夫，号称能够庖丁解牛，可惜，朝廷规定，不能随意杀牛，只能杀个猪过过瘾，之前只能宰羊，好不容易才养这么大的猪，等的好心焦。

要知道，一般大宋子民能买的起羊肉的情况下，没人会选择猪肉，哪怕那个价格便宜的多，宁可买鱼吃，鱼有腥味，可是多放葱和蒜再加生姜，也没那么过分了。

不像猪肉，一点也不好吃。

沐昱他们切了蛋蛋的猪就不一样了，完全没有了猪难养，还有膻味的问题，一整头猪，就各家各户都分到了一些肉，还都是煮好的，美曰其名，杀猪菜！

有了猪肉，沐昱的吃货属性就出来了，猪肉么花头就多了，比如猪肉炖粉条！

干炒猪肉丝，猪肉糯米丸子，猪肉饺子，好吧，现在还叫馄饨？

光是饺子，他都能变出无数的花头来，别小瞧了他穿越来的四年，为了口吃的，沐昱可是呕心沥血，当然了，还有个宠他毫无条件的赵允淏，这才能让沐昱的一些想法成真。

比如酱油厂，现如今酱油也有少量的出现，可大部分还是酱而非酱油，沐昱在某天自己写日记的时候提起，被暗卫看到，就记了下来，然后！按照沐昱想法的酱油就现世了，差点没把沐昱吓一跳，还以为又出现穿越者了，后来才知道，是赵允淏干的。

只能说赵允淏的速度太快了，当然沐昱那日记是故意让暗卫看到的，他真要写日记，放图书馆里就好，随便放外面，怕不是个傻子吧。

有了酱油，又有了猪肉，红烧肉再也不是梦了！

所以杀猪菜的重头戏，就是红烧肉！

当初特意打的超过，外加精致的锅铲，等待的都是这一天，每个人都吃的满嘴流油，无比的满足。

刘伴伴吃着红烧肉，心里还想着他们家王爷，要是王爷也能吃上这么好吃的红烧肉就好了。

“怎么样，我养的猪，一点也不比羊味道差吧。”沐昱得瑟的跟小伙伴们说道。

“太好吃了，我从未吃过比这个更好吃的猪肉。”白玉堂吃的红光满面的说道，一旁的丁大压根没时间说话，吃都来不及，就跟着猛点头了。

“说的你好像吃过猪肉一样的。”沐昱无情的吐槽，本来他养猪的事，就有来自各种的阻力，其中就有鄙视他比较多的白玉堂，嫌弃猪长的丑，还脏，要不是沐昱有刘伴伴的帮忙，别说这一栏猪了，一只崽他都别想摸到。