“4。”

艾玛，按霍林沃斯老板的说法，那就是高级秘密警察了？！

“很荣幸。”海姆达尔煞有介事地点头。

一头雾水的生面孔带着同事告辞。

作者有话要说：　　面粉水哦，倒一点搅匀了就行，不用放很多。如果使用的是高筋面粉，放很多就洗出面筋了~~

在网上看到烧菜做饭的帖子，经常在说到清洗瓜果的时候使用盐浸泡，盐可以用来杀菌没错，如果是为了除农药，放盐不管用。盐除了吃，还有个很大的作用，就是夏天买回来的衣服清洗前先用淡盐水浸泡一会儿，这样衣服的颜色会更鲜亮，而且不容易褪色，夏天因为出汗多要经常洗衣服嘛。

所以盐是固渍的。

今天说说应季的香椿。

香椿这东西吧，有股说不上的味，喜欢的人很喜欢，讨厌的人很讨厌。（就像芦蒿，很多人觉得味道古怪，我很爱吃，神马做法都爱吃。）香椿貌似南方少见，北方多。我们这儿１０元一小把，而且只有特定的菜贩会进，通常进的很少，怕卖不掉。

如果你觉得香椿很好吃，或者说能够忍受那个味道。趁春天多吃点吧，这东西灰常好。吃香椿就是补阳光。春天要养身体的阳气，香椿就是生发阳气的，春天吃香椿很应时。它是温性食物，能同时暖脾、胃、肾，所以有些人吃了香椿后感觉特别舒服。

香椿有香气，春主肝，有香味的食物能够舒发肝气。而且香椿是开窍的，令人耳聪目明。

香椿入药能防风湿病，还能调理糖尿病，有关节炎、糖尿病的患者可以经常吃些。还有计划要宝宝的女性朋友，也可以经常吃些香椿，香椿通肾阳，会促进内分泌，帮助怀孕。

我读小学那会儿太太还在世（就是太姥姥），她每到春天就炕香椿饼子吃。那个味道，现在做梦都会梦见。

新鲜的香椿用盐腌一下，五花肉切成很小的肉粒子，肥肉比瘦肉多，然后和腌好的香椿拌在一起。和面，把拌好的香椿肉粒包在面里做成饼子，放在煤炉上炕，面里的肥肉遇热收缩，发出吱吱咋咋的声音，满屋子飘香。那个时候我特别喜欢围在边上，趁太太不注意偷吃。

……我的哈喇子泛滥了。

今天就交流到这里，我要去做香椿饼子吃，不然晚上做梦都在流口水。

对了，有一点需要注意，香椿是补阳气的，一般补阳气的食物都是发物。身体里的阳气一得到生发，就会不由自主地把体内的病气往外赶，不过它赶的方式可能不那么让人欢喜，是通过皮肤发出来的。所以有皮肤病和老病的朋友请谨慎食用。

第651章 飞翔吧巴尔干

【女士们，先生们，女士们的先生们，先生们的女士们，女士们的女士们，先生们的先生们，这里是一年一度的‘飞翔吧巴尔干’巫师狂欢节，假如您第一次听说这个活动，那么我和我的同事将以无比自豪的口吻告诉您：巴尔干已经飞翔了两个世纪！您现在加入我们还不晚！假如您今年选择来到现场，成为这个举世瞩目的欢庆活动的一份子，那么我们可以向您保证，这里的一切绝不会让您失望。

【今年的巴尔干巫师狂欢节盛放在在风情万种的爱琴海沿岸，由希腊魔法部主办，在这个蔚蓝的多岛海之滨，希腊的朋友们，请大声向世界问声好！哇哇哇，收音机前的朋友们听见了没有，希腊的巫师太热情了，我们的耳朵都快招架不住了。当然，更不能忘记热辣活泼的希腊美女们，可以想见，没有她们，狂欢节将多么的无趣。

【如果您不是第一次参加巴尔干巫师狂欢节，来到现场后肯定会震惊于今年的规模。是的，悉数过去的187届，今年的188届吸引了整个巴尔干的目光，大家都来了，亚得里亚海和黑海之间，阿尔巴尼亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、希腊、马其顿等等，塞尔维亚、黑山、克罗地亚、斯洛文尼亚、罗马尼亚、摩尔多瓦、乌克兰以及土耳其也派来了各项活动的代表队参加狂欢节。

【欢迎加入第188届巫师狂欢节的欢庆队伍，巴尔干欢迎你们！！！】海姆达尔在兴奋尖叫几乎失去控制的人群中穿梭，身后跟着一边笑一边捂着耳朵的德拉科。

他们经过一个披红挂彩的摊点。

“要吃冰淇淋吗？”海姆达尔问。

德拉科刚要点头，一个手拿单球蛋筒的年轻女孩突然放声大哭，她的同伴抽筋似的笑个不停。俩人脸涨得通红，貌似十分痛苦。

“没事没事，”冰淇淋摊主早就瞄准了表兄弟二人，见他们惊诧地瞪着那俩小姑娘，连忙大声解释，顺便把阻碍生意的小女孩撵跑了。“我的冰淇淋太好吃了。”

“好吃得让人在大庭广众之下又哭又笑？”马尔福少爷完全不能接受，若是如此，他宁愿难以下咽。

摊主的脸上出现一丝为难，“她们只是运气不好，抽到了哭哭球和笑笑球。”

“哭哭球和笑笑球是什么？”海姆达尔问。

“两种不同的奖励。”摊主从他的摊子前让开，指向摆放在长桌上的转盘。“二位要不要试试运气？没准你们能转出大奖。”

“大奖是什么？”德拉科显然来了兴致。目不转睛地注视着扎满了鲜花的转盘。

摊主一指转盘上一块狭长的金色，狭长到不仔细瞧会以为是两个奖励中间的分界线。上面写着彩虹冰淇淋，也就是说免费得一个七球蛋筒。