但是可以现做啊。
贾家给林家安排的宅院是一半独立的宅院,就和薛家所住的梨香院一般,只是略小些,也是自己有着独立膳间的,一般不开火,夏安然林玦两师兄基本都在外吃,林黛玉则是跟着贾家人一起吃,这一日晚上倒是夏安然来了这儿后第一次下厨。
跟着一起来的小厮们都知道夏少爷有这一手,贾家的奴仆便是不知了,他们也没见过老爷少爷们亲自下厨的,多少有些惶恐,夏安然便将他们赶了出去,他自己一个人,做些调料而已,哪里需要那么多人打下手?
何况人多嘴杂的,也不知道明天会听到什么呢。
他点了灶,热了锅,取了些辣椒、孜然、食盐、大料、花椒之类的,也没讲究比例,往热了的锅里头一倒。
便炒了起来。
作者有话要说: 对了,贾雨村真的是给了封氏那么多钱的哦!我查了原文啦,他先是看到了娇杏,然后给了2两给封爹做赏赐,然后给了封氏两封银子、四匹锦缎。一封银子就是500两。只不过后来他求取娇杏,又给了封爹百金,又送了很多礼物给封氏。
怎么说呢……虽然我觉得这人不太好,但是对甄家也算是可以了。
至于英莲那事,重点在于英莲自己什么都不记得,她对沙弥说【只说拐子是他的亲爹,因无钱还债才卖的】加上卖身契已经出了,他也干不了啥(当然,估计也不愿意去干了,因为在他心里,已经还了这份人情了。如果把英莲拦下来,就得罪了薛家)
至于冯渊家人,他们也就是要钱。赔了钱也就事了了。【雨村详加审问,果见冯家人口稀少,不过赖此欲得些烧埋之银;薛家仗势倚情,偏不相让,故致颠倒未决。雨村便徇情枉法,胡乱判断了此案,冯家得了许多烧埋银子,也就无甚话说了。】
这……反正仔细研究完这一段,我的三观都有些崩塌。
但是无论如何,我文里还是给了他们一个好结局,冯渊没死,薛蟠没人命官司,还有了个好基友,英莲回了家,雨村也算无功无过(目前)。
而这一切,全是小夏喵莫名其妙惹出来的。
【小夏猫式懵逼】:什么?我究竟干了什么?我什么都不知道啊!
是的,今天的攻依然没有出来。
第23章 红楼(十九)
这便是五香粉的制法, 极其的简单,寻五六种味道不相冲的香料, 混在一起, 放食盐一同小火翻炒,等香味出来颜色焦黄取出后碾碎即可。
寻常超市里头的五香粉当然不是这五味,一般也不会放辣椒, 五香粉以香为主,为了避免损失不吃辣的客户他们里头都不放辛辣味。
但是对夏安然来说就没必要了。
慢慢的,铁锅里随着温度上升,传出了香料特有的味道,咸鲜辛辣, 大料醇厚的香味沉在这些味道下面,乍一闻刺鼻, 随即就让人反射性的口舌生津。
有这样的反应正是你的身体记忆起了这味道有多美妙, 并且在呼唤你的身体准备好消化美食。
在你的脑子还没有想好的时候,身体已经提前告诉你,我们准备好了,来吧, 把东西塞进来!
不要再等了,快来!
在这种无言的催促下, 你很快会发现自己心跳加快, 脑子发晕,胃部一阵又一阵的鼓动,然后就会和林玦小少爷一样默默的伸出了罪恶的手。
“师兄……”林玦探进了一个小脑袋, 眼神瞅着锅里的东西,看清楚那不是食物之后露出了一点失望之色,然后他满怀期待的看着夏安然“师兄,你是在做什么好吃的吗?”
“不是啊,”夏安然显然没能领悟到师弟那委婉的意思,他将手伸到锅子上方,用手背手心感受了一下这温度,然后拿过了盘子将这些颜色已经变成棕色的东西都倒了出来。
然后他拿着擀面杖和牛皮纸,等这些佐料稍稍散去热气之后倒在案板上全部碾碎,又捡出一些大块碎屑丢到一边。
他取了一个白馒头掰开稍稍沾了一些吃进嘴里,嗯,很香,就是这盐有点一点苦味,所以比不上现代的精致。
见林玦眼巴巴的看着这一小片的褐色料粉,夏安然也掰了一小块馒头沾了五香粉塞他手上“尝尝味道就行了,晚膳你也吃了不少啦。小心晚上闹肚子。”
林玦当做没听到,迫不及待的将沾了料粉的白馒头塞进嘴里。
白馒头是冷的,本就是寡淡无味,但是此刻入口他先尝到的五香粉的味道,第一感觉是咸,然后是大料特有的香味,然后是辣和麻,最后这些味道汇聚在了一块儿,就变成了香。
就这这味道,冷硬的白馒头居然也变得能够下口了!