红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨……。
总之,都是广州风味。
而且都是名贵的菜肴。
尤其是龙虾烩鲍鱼、菜胆炖鱼翅、蚝王凤爪。
十四爷知道,后世管蚝王凤爪叫“蚝皇凤爪”,但是现在这个“皇”字犯忌讳,故而叫“蚝王凤爪”。
这都是年羹尧叫人准备的东西,菜肴一上来,十四爷就拿起筷子吃了几口:“不错!”
其实心里已经在打滚了。
好吃,太好吃了!
要不怎么说,是粤菜之长呢,这做的就是美味啊。
不过十四爷端得住,小瓶子将十四爷喜欢的美味佳肴,都暗中记在了心里头,回头就给十四爷做着吃。
吃饭,这会儿并不讲究食不言寝不语。
郭世隆就趁机跟十四爷道:“因为山西流匪陈四等人潜入湖广,纠合党徒流窜劫掠,奴才必须坐镇广西,广东这里,就交给十四爷您坐镇了。”
他倒是个识时务的人,直接将广东交给了十四爷去署理,自己去广西办差,而且师出有名。
十四爷如此霸气侧漏,郭世隆可不敢跟十四爷叫板。
还不如将广州交给十四爷了,他就去广西那边,处理广西的事务。
“可以,不过本王不太了解这些,所以需要年羹尧来处理这里的一些事情,至于军队方面,本王只看海军,陆军是本王的谙达师傅在管,本王放心。”十四爷低头吃了一筷子菜:“何况,本王不擅长政务,说是来这里坐镇,其实还得依靠他们三位帮衬。”