两次正餐后,各加一顿小吃,如临时需要饮食,则随时传进。
到夏、秋两季,早、晚膳则要提早半个时辰。
清代皇帝用膳有固定时间,无固定地点。
吃饭的地点不固定,多在皇帝的寝宫或活动的地方。
而康熙把晚膳时间放到了五点之后,为的是等小十四来一起吃,今天下午他谁也没见,只让人准备好了几个锅子。
草原上来的牛羊兔子野鸡等等特产,做了一桌子菜。
炖锅不大,下头有炭火跟着加热,一直都是热乎的烫嘴的温度。
一锅羊肉炖萝卜,一锅草原野鸡炖蘑菇,一锅麻辣兔子炖白菜,一锅土豆炖牛尾骨。
还有手把羊肉,全是羊排骨啊,蘸料都是来自草原的韭菜花酱,搭配芝麻酱,精细的青盐,味道好极了!
“这是从草原上带回来的牛羊肉,吃吧,尝尝草原上的味道。”康熙很喜欢看十四阿哥吃饭的样子,仿佛眼睛都在放光。
“皇阿玛,草原上也有野鸡的吗?”他以为森林里有野鸡,草原上也有?
“有,还有草原牧民养鸡的,但是很少,草原太大了,养鸡的成本虽然不高,但是很容易被别的野兽吃掉,何况鸡下蛋是认窝的,而蒙古牧民是逐水草而居,没有定所。”康熙告诉他:“要么这些鸡养来吃,要么就是换钱,很少有人留着下蛋。”
“哦,那草原大么?儿子学了一句诗,天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊。”小十四很是向往,以前去旅游的时候,都感觉草原好美,只不过那里多少都有了一些现代化的影子,这会儿的草原可是纯原生态,不知道有多漂亮。
“草原很大,如果你好好学习布库的话,皇阿玛下次去北巡,带你一个。”康熙看小十四抓着一根羊肋骨,油乎乎的小嘴儿,偏偏说着如此优美的诗句,真是,太可爱了。
“皇阿玛金口玉言啊!”小十四顿时露出大大的笑容,灿烂的闪瞎人眼。
“但是你要学会骑马。”康熙却开出了条件:“我大清的皇子阿哥可不是格格,去草原北巡的时候,不管是谁,都是骑马走的,朕偶尔也会骑马,在草原上策马扬鞭的美好,你去了就知道了。”