古老技艺的传承，如今却也只有一个用途，出口创汇。

钱钱钱，哪哪都需要钱。

钟厂长是山猪吃不了细糠，这丝巾对他没什么用，他爱人去世多年，也不可能送给死去的人。

“回头换着戴。”

南雁看着被塞到手中的丝巾，哭笑不得，“其实我也戴不上。”

基本上没这个机会。

“谁说的，回头出国的时候戴着这个，好看。”

下次出国还不知道什么时候呢。

南雁没想到钟厂长比她还敢想。

不过也不怕用不上，实在不行可以给黄援朝和段莹莹两个小徒弟嘛。

小女孩子戴这个会很好看。

收好丝巾，南雁说起了下一站目的地，金华。

金华火腿很有名，这次前往金华主要是取经，瞧瞧人家这边火腿的制作工艺。

南雁想着做猪肉罐头，也可以做一些火腿肠之类的副食品。

但加工工艺什么的得有个章程。

显然金华火腿和南雁设想的火腿肠还有不小的区别，不过从火腿厂这边倒也得到了一些有用的消息。

金华这边也有做火腿肠，只不过相较于火腿而言，火腿肠在国外就没那么受欢迎。

“他们似乎更喜欢熏制、风干口味，你要是想要做猪肉副食品，可以往这个方向试试看。”

南雁回去的路上在想这事。

因为陵县本地没有矿山的缘故，实际上连个高点的小山头都没有，包装用的罐头都是从别的地方调过来的。

如果再做猪肉副食品，还要考虑产品包装。

做熏肉火腿的话有点麻烦，倒不如直接做点培……

做培根多简单呀。

过去肉联厂基本上都是把猪肉按照部位切割好，出口出去再不管其他。

根本谈不上搞什么加工。

实际上进行猪肉加工并不复杂，而多了这么一点点工序，价钱就不一样了。

她果然是坐拥金山而不自知！

钟厂长看着南雁神色从紧绷到放松脸上挂笑，忍不住问了句，“想到了什么好事？”

“我想起了我在国外吃的猪排和烤肉，等回去后我给您做一堆外国人吃的饭，厂长你来点评点评怎么样？”

“你确定？”

这有啥好不确定的？

不就是做个饭嘛。

钟厂长思索了下，“老骆跟我说姚知雪跟他说，你上次做什么酱油米饭，结果米饭比锅底还黑。没冤枉你吧？”

南雁：“我说是手滑，您相信吗？”：，，.