他教这些半兽将盐和野花椒均匀的涂抹在所有的肉上,因为现在天气很热,他让半兽们涂了较多的盐。
所有的肉都腌好后,他让半兽们抬着石锅将这些肉放在最凉爽的巨树上,要腌制一夜后才能晒干保存。
潘达知道即便这样做,因为天气炎热,肉还是会有点味道,但至少是可以食用的,对于现代人而言可能不太好吃,但对于半兽原始人而言一定是绝佳美味。
做完这些天已经黑透了,有泽族群点起了许多火把,这样可以吓走附近的野兽。
潘达让之前帮他准备食材的三个半兽,同样为他准备好要用的石板、肉、海鲜等等。
这一次他想做点汤喝,族群的大石锅都用来装肉了,他只能用小石锅,不过小石锅就完全足够他和烈吃了。
自从有来石锅,有泽的族群也经常煮肉吃,不过他们什么也不放,就只是把肉煮的差不多就吃,经常肉都没有彻底煮熟就吃了,自然味道很不好。
虽然上次潘达教了他们怎么做烤肉,但他们没有那么多时间将大锅饭做的这么精致。
他们烤肉的时候也只是把野姜、野蒜和盐胡乱的撒上去,吃个大致的味道就行,这就已经让他们非常满足,比白肉还吃的多。
自从上次潘达在有泽的族群做了那次烤肉,没过多久整个沼泽森林的半兽就都偷偷学会了用野姜、野蒜和盐。
有泽的族群都是像潘达上次那样用贝壳晒盐,得到的盐当然不多,但基本够用,他们都非常珍惜每一粒盐。
其他的半兽族群当然是偷偷学的有泽族群,他们也用贝壳晒盐,以至于从此以后海滩上的贝壳消失速度非常快。
潘达找了两口还未彻底完工的大石锅出来,他觉得还是应该给族群也煮两锅,虽然这两口石锅还没打磨完,内壁不够光滑,但勉强可以用。
他教那三个厨师半兽怎么炖肉,先将肉放到锅里,同时放上野姜和野蒜,等水煮开之后,将表面的泡沫打捞起来倒掉,然后继续煮,直到肉煮的差不多之后,放入大块的野芋头,转小火慢慢煮。
烈一直跟在潘达的身边学,上次烈就记住了怎么切肉,以及怎么处理野姜和野蒜,怎么处理各种野菜等等。
潘达吃的所有东西,烈都亲自准备,他不让其他的半兽帮他,他知道潘达只喜欢吃干净的,其他半兽弄的,他怕处理的没那么干净仔细。