外面下着蒙蒙细雨,这会儿平房里面就剩下李子木一个人了。本来,李子木是打算继续整理系统背包的。不过现在山水令都还没弄好,李子木打算缓缓。
刚好,他也需要把火腿继续处理一下。
李子木打开冰柜,把昨天放在大脸盆里面的火腿给拿了出来。火腿上面跟细针一样的毛发肯定是要剔除掉的。虽然说现在已经不冒火了,但地球上有什么动物的肉是长这种毛发的吗?
真要说起来,刺猬有点像?可尼玛,人刺猬就背上有刺好吧。退一晚不说,人刺猬的大腿是绝对不会有这么大的。
这一根根清理太麻烦,李子木想起褪鸡毛什么,都是用热水滚一下的,拔下来贼快。说干就干,李子木用电热壶烧了几壶水,淋着火腿开始试验。
倒是有点效果,但不大。
李子木最后算是认命了,清理了两个多小时,总算是把火腿上的毛给拔了个干净。
“饿了,得再弄点吃吃。”差不多也到了午饭点,李子木肚子咕噜噜叫了起来。
也不含糊,李子木直接剁了一块肉下来。之后,他几下切成薄片,然后在盘子里面摆放好了,又在肉中间打了个蛋。
李子木想看看,这么蒸起来味道怎么样,应该是不会差的。当然还有一个原因嘛,李子木不想开火炒来着。
电饭锅里放了白米饭,肉也蒸上了,李子木就把剩下的火腿都处理了出来。
主要,他是做一个骨肉分离。火腿的大腿骨骨头是很大的,肯定得专门用来炖之类的,不适合跟纯肉一块儿做。
最后火腿肉一块块切下了,好嘛,大在足足有八条,那些不小心弄的一块一块碎的,李子木打算晚上就炒了吃。然后是把大腿骨给剁开,这么一弄,严严实实一大脸盆。
李子木相当满意,下面要吃的话,拿起来就方便多了。
跳了两根大骨头,李子木又点了煤饼,打算炖着。这回炖的时间长一点,下午三四点的时候喝,保证香死个人。
电饭锅煮饭是快的,二十几分钟后,放就熟了。李子木打算焖一会儿,让米饭收收水。