第一百一十一章 谈生意

夏思涵亦只是笑笑,开口道:“今日我来,是听说快活林有意从我这里拿货,这倒是提醒了我,不知老板娘您有没有兴趣多介绍些客人,我这里的兔子,还有鸡鸭肉质都是最好的,若是能成,按月结算,我给你三成,如何?”

夏思涵听她说话直来直去,是个直爽的人,也就不拐弯抹角了。老板娘听她这么说,心思活络起来。夏思涵也不催促,就坐在那看着她。

这家兔肉馆一份兔肉卖三两银子,每日至少能卖三百份,一只兔子可做两份,算下来,这小小的夫妻店一个月净赚可得万余元,竟比她的嫁衣来钱还要快。夏思涵心中思忖,若是能成,食材这边她是净得的利润。

“夏老板既然开口了我也就不拐弯抹角的,这事确实能成,不过这样的话我们还得四处留意周边的酒楼,这就有点……”

“若是您答应了,不光给您三成,连带着我还会送你一份菜谱。天热了,兔肉可不是只有一种做法,不知老板娘感兴趣吗?”

夏思涵看着她眼睛里闪着光芒。她进来的时候就注意到了,那些客人吃的都是麻辣味的,可是这天气炎热,辣的吃多了上火,这兔肉馆菜单单一,长此以往,很快便会萧条。

“不如你给我一只兔子,我做给你尝尝!”

夏思涵立马起身,老板娘将信将疑,从后厨拿了剥了皮的兔子给她。

夏思涵利落地将兔肉剥出来切成丁蒸熟,又从空间里拿出一把薄荷来挤成汁,加入白酒,将肉丁拌上红油等调料,倒入调好的薄荷酒拌匀,配上绿色菜叶,一道凉拌薄荷兔肉丁就做好了。

老板娘在一旁看呆了。

“这样就行了?”

夏思涵将筷子给她,“你尝尝就是,绝对爽口。”

老板娘将信将疑地夹起一块兔肉丁放进嘴里,仔细咀嚼两下。夏思涵在一旁看她的表情,不一会老板娘又夹了一块。