毕竟放了酱料提味儿。说干就干, 宋柏拿了个筷子把锅里、盆里的鸡肉又夹出来, 让沈慕和刘氏把鸡汤端去堂屋, 自己在厨房忙活。
也不必多麻烦, 家里有现成的大酱,炒热了放鸡肉, 再放水炖上一小会儿, 最后大火收汁。
因为酱本身是咸的, 也不必再放盐调味, 就咸香得很。
刘氏没让沈慕插手,自己端了鸡汤去堂屋。沈慕就趁着宋柏红烧鸡块的时候,把米饭盛出来。一家人配合默契得当。
刘氏放完汤,便站在堂屋门口远远的看着厨房里宋柏和沈慕在忙活。
以前……以前沈老大在的时候,他们俩也是这样的。沈老大嘴上说君子远庖厨,实际上还是舍不得自己一个人干活儿,每每都陪在她身边打个下手。
可惜他的手艺不如宋柏,也只能打个下手了。
刘氏看着他们,想起沈老大在时两人恩爱的种种,鼻子有些发酸。
现在小慕也有了依靠了,自己也能放心了。小宋是个好孩子,对小慕也上心,她看得出来。
他们家虽然出了个秀才,但却没有什么食不言寝不语的规矩。反倒经常在饭桌上商量事儿。冬季里红菇不生长,生意做不成了,宋柏和沈慕便商量着别的赚钱的法子。
两个都是爱财的人,是绝不肯坐吃山空的。下半年总要找点儿事儿来进益。
“不如就还是我之前说的,咱们把山包下来,培育菌子。红菇虽然不能培育,香菇什么的却没问题。量大了一样是钱。”宋柏道:“况且现如今,村里谁还敢打咱家的主意?”
这倒是,今日闹了这一出,村里人怕是都要敬着他们家了。万一哪儿得罪了沈慕家,惹得“沈老大在天之灵”不悦,再把他们给怎么着了。
沈慕一想也忍不住笑了。“就是不知道这包山得多少钱?”
“下午去问问青山叔吧,他是村长,应该知道。”宋柏也有自己的打算。他来往南边数次,就是想找个适合长久做买卖的地儿。但几个州府看下来,多少都有些令他不满。所以考察来考察去,最终也没定下来。
现在他倒是想,因为沈慕在这儿,干脆就把地儿定在丰水县。不足的地方,他们可以自己张罗自己建设啊!他爹当年也是白手起家,自己怎么就非得站在大个儿的肩膀上行事?
丰水县虽然不甚富裕,但南边儿该有的也一样不少,有干货,有布匹,甚至宋柏还见过棉花。