雪兰走出来，上前一步。

杜菀儿正在接受着小鲤的出题模式，“我给你一道题，你算出来了，我便让你留下。二管家，给雪兰一把算盘，和纸笔。”

二管家忙让人去准备这些东西。

不一会儿准备好了，雪兰放好算盘，然后铺开纸张，拿起笔，安静地听着。

“我要开一间点心店，盘下店铺我需要二百两银子，装潢以及购买桌椅板凳杯碗盘碟这些东西需要大约五百两银子，每个月需要一百五十七两银子的材料钱，预算用尽这一百五十七两的材料能够卖得点心共三百九十一两银子。其中，点心师傅一个，工钱每月八两，厨房伙计二个，每月三两，掌柜的一个，每月十两，店里伙计两个，每月一两。这样算下来，一年我的铺子能够挣下多少银子。一刻钟的时间计算。”

杜菀儿照着小鲤随意胡诌的数据说了一下。

雪兰则是从杜菀儿第一笔钱开始就记录了下来。

等杜菀儿说完，雪兰默了一下，然后便听到啪啪的算盘响声。

第465章 各展所长2

还不到一刻钟，算盘声便停了下来。

雪兰在纸上写了一个数据。

“姑娘，奴婢算了一下，这一年能够赚一千七百九十六两银子。但这只是一个理想的算法。”

雪兰说到这儿停了下来，看向杜菀儿。

杜菀儿眉头一挑，很有兴趣地看向雪兰，“继续说下去。”

雪兰抿抿嘴，道：“姑娘，我没算逢年过节给店里人的奖赏。还有一些不可避免的损失。比如说，这一年中店里需要添置的东西，还有店里的摆设等等。这些也需要用一笔银子来开销的。”

“可开始计算的时候并不知道需要添置什么东西或者摆设，这笔钱应该如何算呢？”